新茶飲企業(yè)正陸續(xù)披露半年報(bào)。8月27日,新茶飲企業(yè)滬上阿姨(上海)實(shí)業(yè)股份有限公司(簡(jiǎn)稱“滬上阿姨”)披露上市后首份財(cái)報(bào),交出了營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng)的成績(jī)單。從企業(yè)發(fā)展來看,滬上阿姨持續(xù)加碼下沉市場(chǎng)門店布局,同時(shí)通過供應(yīng)鏈管理與加盟商體系的持續(xù)發(fā)力,助力加盟商平穩(wěn)拓展門店數(shù)量。


與此同時(shí),滬上阿姨還迎來資本市場(chǎng)的重要利好。據(jù)恒生指數(shù)公司近日公布的、截至2025年6月30日的恒生指數(shù)系列季度檢討結(jié)果,公司已成功納入恒生綜合指數(shù),并有望成為港股通標(biāo)的,這一結(jié)果也反映出資本市場(chǎng)對(duì)其業(yè)務(wù)表現(xiàn)及價(jià)值的高度認(rèn)可。疊加半年報(bào)的穩(wěn)健業(yè)績(jī),滬上阿姨正逐步穩(wěn)固其在新茶飲行業(yè)頭部企業(yè)的地位與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。


下沉市場(chǎng)布局凸顯成效


在業(yè)績(jī)層面,滬上阿姨交出的首份財(cái)報(bào)表現(xiàn)亮眼。2025年上半年,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.18億元,同比增長(zhǎng)9.7%;毛利達(dá)5.72億元,同比增長(zhǎng)10.4%;期內(nèi)利潤(rùn)為2.03億元,同比增長(zhǎng)20.9%;經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)為2.44億元,同比增長(zhǎng)14.0%;基本每股盈利1.97元,同比增長(zhǎng)19.4%。與此同時(shí),滬上阿姨還公布了中期股息派發(fā)計(jì)劃:公司擬按每十股人民幣6.76元(含稅)計(jì)算,共計(jì)派發(fā)中期股息約人民幣7112萬元。該建議仍需提交臨時(shí)股東大會(huì)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。


近年來,新茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。一線市場(chǎng)趨于飽和,頭部品牌爭(zhēng)相搶占高地,但同質(zhì)化嚴(yán)重、單店盈利能力不斷承壓。相比之下,下沉市場(chǎng)則展現(xiàn)出強(qiáng)勁的成長(zhǎng)性。根據(jù)灼識(shí)咨詢數(shù)據(jù),2023年至2028年,中國(guó)三線及以下城市的現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)按商品交易總額計(jì)規(guī)模最大,且增速最快,未來增長(zhǎng)潛力巨大。


滬上阿姨精準(zhǔn)把握這一趨勢(shì),全力推進(jìn)下沉戰(zhàn)略。截至2025年6月30日,公司門店總數(shù)達(dá)到9436家,同比增加近千家。其中三線及以下城市門店占比已達(dá)51.1%。業(yè)內(nèi)人士分析稱,正是憑借在下沉市場(chǎng)的長(zhǎng)期深耕,滬上阿姨才能在行業(yè)周期不確定的情況下,依舊實(shí)現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)健的確定性增長(zhǎng)。


門店網(wǎng)絡(luò)的持續(xù)擴(kuò)張為滬上阿姨的穩(wěn)健發(fā)展奠定了基礎(chǔ),而支撐這一網(wǎng)絡(luò)背后的供應(yīng)鏈管理和加盟商體系,則是公司業(yè)績(jī)穩(wěn)健成長(zhǎng)的核心驅(qū)動(dòng)力。據(jù)悉,截至2025年6月30日,滬上阿姨的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)包含了13個(gè)大倉(cāng)儲(chǔ)物流基地、4個(gè)設(shè)備倉(cāng)庫(kù)、7個(gè)新鮮農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)以及14個(gè)前置冷鏈倉(cāng)庫(kù)。同時(shí),公司還通過自建生產(chǎn)基地,以確保原材料的新鮮度與標(biāo)準(zhǔn)化一致性,并形成規(guī)模化成本優(yōu)勢(shì)。這一體系不僅滿足了快速增長(zhǎng)的門店網(wǎng)絡(luò)需求,也為公司在激烈競(jìng)爭(zhēng)中保持產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)穩(wěn)定性提供了保障。


根據(jù)財(cái)報(bào),滬上阿姨目前在中國(guó)浙江省海鹽縣擁有一處生產(chǎn)設(shè)施。該海鹽工廠于2022年正式投入商業(yè)化生產(chǎn),總面積逾1萬平方米,具備生產(chǎn)及加工多種飲品食材的能力,主要包括“珍珠”、芋圓、芋泥和茶葉。截至2025年6月30日,該工廠的理論年化產(chǎn)能分別為:“珍珠”2640.0噸、芋圓1320.0噸、芋泥2640.0噸及茶葉1584.0噸。


全力支持加盟商工作


除了直營(yíng),滬上阿姨以加盟業(yè)務(wù)為主。根據(jù)財(cái)報(bào),滬上阿姨與加盟商們采用互惠互利的加盟模式,具備初期投資低,并提供全面的加盟支持。根據(jù)滬上阿姨的加盟安排,加盟商負(fù)責(zé)租賃門店、日常運(yùn)營(yíng)及聘請(qǐng)員工。


滬上阿姨也通過高度標(biāo)準(zhǔn)化及數(shù)字化的門店管理系統(tǒng),為加盟商提供全生命周期的支持及督導(dǎo),包括選址規(guī)劃及評(píng)估、開店支持、數(shù)字化經(jīng)營(yíng)支援、監(jiān)督及培訓(xùn)支持等,幫助加盟商解決問題、改善經(jīng)營(yíng),加之提供基于消費(fèi)洞察及強(qiáng)大的全國(guó)供應(yīng)鏈管理的優(yōu)質(zhì)及多樣化的產(chǎn)品,不斷提升門店盈利能力。滬上阿姨憑借全面的加盟商支持平臺(tái)、在下沉市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn),以及互利共贏的加盟模式,為門店網(wǎng)絡(luò)的可持續(xù)拓展提供了有力支撐。截至2025年6月30日,滬上阿姨共有5706名加盟商開設(shè)9412家門店。


事實(shí)上,在供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,滬上阿姨在不斷幫助加盟商提升經(jīng)營(yíng)效率、優(yōu)化管理流程,贏得了眾多加盟商的認(rèn)可。目前,公司共有5706名加盟商,運(yùn)營(yíng)9412家加盟門店。公司用戶黏性和品牌忠誠(chéng)度亦不斷提升,截至2025年6月30日,滬上阿姨微信小程序注冊(cè)會(huì)員數(shù)為1.314億人,平均季度活躍會(huì)員為1580萬人,季度復(fù)購(gòu)率為40.6%。


多品牌矩陣聯(lián)動(dòng)產(chǎn)品發(fā)力


如果說門店數(shù)量的擴(kuò)張帶來的是“量”的增長(zhǎng),那么品牌矩陣與產(chǎn)品創(chuàng)新則關(guān)乎“質(zhì)”的提升。滬上阿姨正在通過多品牌戰(zhàn)略不斷延展市場(chǎng)邊界,增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)與抓住新增量的能力。


截至目前,滬上阿姨已形成三大品牌矩陣。公司主品牌“滬上阿姨”旨在為全國(guó)(尤其是三線及以下城市)的消費(fèi)者提供高性價(jià)比的現(xiàn)制飲品,而“茶瀑布”則主打2至12元價(jià)格帶,憑借靈活的低價(jià)策略深耕更廣闊的下沉市場(chǎng)。與此同時(shí),2022年推出的“滬咖”切入咖啡賽道,實(shí)現(xiàn)茶飲與咖啡跨品類布局,滿足年輕消費(fèi)者多樣化日常需求。


中郵證券研報(bào)指出,“滬上阿姨旗下三個(gè)品牌,不同品牌不同定位,10-20元大眾茶飲正處于龍頭爭(zhēng)奪戰(zhàn),咖啡尚處于行業(yè)早期階段,10元以下價(jià)位段符合當(dāng)下性價(jià)比大趨勢(shì),定位不同的新品牌亦有較大機(jī)會(huì)。隨著公司多品牌戰(zhàn)略的推進(jìn),若供應(yīng)鏈管理能力夠強(qiáng)、效率夠高,公司有望從中脫穎而出?!?/p>


在三大品牌矩陣協(xié)同發(fā)展的基礎(chǔ)上,滬上阿姨也建立了全面的產(chǎn)品開發(fā)系統(tǒng),致力于開發(fā)獨(dú)特的產(chǎn)品以及改良現(xiàn)有產(chǎn)品,以持續(xù)超越顧客期望并吸引新顧客。滬上阿姨的產(chǎn)品根據(jù)新鮮時(shí)令食材、流行趨勢(shì)及消費(fèi)者不斷變化的口味,持續(xù)優(yōu)化升級(jí)。除楊枝甘露及厚芋泥波波奶茶等全年暢銷的主打產(chǎn)品外,滬上阿姨也提供迎合消費(fèi)者季節(jié)喜好的時(shí)令產(chǎn)品以及針對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味調(diào)整的地區(qū)特產(chǎn)。此外,滬上阿姨通過加入更多小吃及其他產(chǎn)品以豐富其產(chǎn)品矩陣,為消費(fèi)者提供更多選擇,以及覆蓋更廣泛的消費(fèi)場(chǎng)景。


在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,滬上阿姨始終保持高速推新節(jié)奏,2025年上半年推出新品136款。果蔬茶系列以“高顏值+輕負(fù)擔(dān)”受到年輕消費(fèi)者青睞,進(jìn)一步強(qiáng)化品牌在“健康飲品”賽道的心智認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。營(yíng)銷方面,公司善于制造話題效應(yīng),如“暗夜玫瑰”系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)曝光量約3億次,上新首周銷量突破210萬杯;與代言人鞠婧祎合作的“每日纖維+”系列產(chǎn)品,上新首日售出85萬杯,首周銷量突破300萬杯,市場(chǎng)反響強(qiáng)烈。


滬上阿姨通過持續(xù)的下沉市場(chǎng)拓展、成熟的加盟與供應(yīng)鏈體系,以及多品牌矩陣與產(chǎn)品創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了量與質(zhì)的同步增長(zhǎng)。公司本次獲納入恒生綜合指數(shù),也為其長(zhǎng)期投資價(jià)值提供了有力背書。在資本市場(chǎng)的認(rèn)可下,公司未來成長(zhǎng)路徑愈發(fā)清晰。


文/王子揚(yáng)

編輯 唐崢

校對(duì) 趙琳