新京報(bào)訊（記者王子揚(yáng)）10月18日，新京報(bào)記者了解到，新茶飲企業(yè)奈雪的茶推出行業(yè)首款不加糖鮮果茶—不加糖·奈雪黑葡萄首周后，單品銷(xiāo)量占比20%，在大單品的強(qiáng)力拉升下，奈雪葡萄類(lèi)飲品單周銷(xiāo)量暴增300%。同時(shí)，奈雪聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等單位，共同發(fā)起新茶飲行業(yè)首個(gè)“好果茶 不加糖”倡議。

該倡議顯示，倡導(dǎo)新茶飲企業(yè)在鮮果茶現(xiàn)制過(guò)程中不額外添加蔗糖、果葡糖漿等食糖和人工甜味劑。呼吁新茶飲行業(yè)推動(dòng)鮮果茶品質(zhì)升級(jí)，通過(guò)“好果茶 不加糖”的方式，實(shí)現(xiàn)“0添加糖更健康”的目標(biāo)，為消費(fèi)者提供更加符合健康理念的選擇。本次奈雪就推出了“不加糖·奈雪黑葡萄”等3款產(chǎn)品，成功實(shí)現(xiàn)0添加糖，所有甜味100%來(lái)自水果。

新茶飲行業(yè)發(fā)展迅速，行業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，在于喝更健康的新茶飲、喝可以復(fù)購(gòu)的新茶飲，從而做到良性循環(huán)。在此背景下，新茶飲采取積極措施，不僅是要減糖，還要倡導(dǎo)合理控糖。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022新茶飲研究報(bào)告》顯示，新茶飲的產(chǎn)品大多有“少糖”“半糖”“不額外加糖”“0卡糖”等選項(xiàng)。來(lái)自美團(tuán)外賣(mài)的數(shù)據(jù)，北上廣深客群選擇正常糖的僅占四成左右，不同程度的少糖或半糖，成為新茶飲用戶群體的常態(tài)化選擇。

編輯 唐崢
校對(duì) 盧茜