2023年，傳統(tǒng)大賣場下滑趨勢并未得到緩解。在傳統(tǒng)大賣場門店網(wǎng)絡(luò)逐漸縮小的同時，具有互聯(lián)網(wǎng)基因的新型超市在閉店賣場原址開出新店。同時，在追求高性價比的消費趨勢下，大賣場、新型超市均在轉(zhuǎn)型折扣零售，有的宣布在門店中開設(shè)“正品折扣店”，有的則宣布線下商品價格下調(diào)。
此外，多個地方連鎖品牌也迎來變化。步步高、人人樂、紅旗連鎖的控股股東分別變更為湘潭產(chǎn)投投資、永樂商管、四川商投投資。業(yè)內(nèi)認為，區(qū)域零售品牌有保障民生的社會功能，國資入主具有社會意義。
關(guān)鍵詞：大賣場收縮
傳統(tǒng)大賣場繼續(xù)收縮。1月，家樂福購物卡消費受限、門店缺貨、被供應(yīng)商追債連續(xù)登上微博熱門話題。1月30日，長沙最后一家家樂福關(guān)閉，家樂福正式退出湖南市場；6月底，家樂福中國深圳所有門店關(guān)閉；8月底，家樂福關(guān)閉了廣州的最后1家門店。北京的門店也陸續(xù)關(guān)閉，僅剩1家營業(yè)。
首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)教授陳立平對新京報記者表示，家樂福在1995年進入中國內(nèi)地市場，輕資產(chǎn)的“家樂福模式”曾被國內(nèi)很多大賣場效仿追隨。但該模式的弊端在于大賣場未及時建立自己的倉庫、供應(yīng)鏈，將成本與壓力分攤給供應(yīng)商。2010年后，大賣場受電商購物沖擊、市場紅利減少、運營每況愈下，最終導(dǎo)致家樂福“塌方式”危機。
除了家樂福，據(jù)新京報記者不完全統(tǒng)計，2023年1月至今，沃爾瑪、永輝超市、大潤發(fā)、人人樂、步步高等10家傳統(tǒng)大賣場業(yè)態(tài)都有關(guān)店動態(tài)，其中多數(shù)公布的關(guān)店原因為租約到期、升級改造，也有部分大賣場品牌被曝因為拖欠供應(yīng)商貨款、連年虧損等經(jīng)營問題而關(guān)店。
經(jīng)濟發(fā)展、市場環(huán)境變化，大眾消費習(xí)慣也在持續(xù)改變，傳統(tǒng)大賣場在轉(zhuǎn)型大考中將何去何從值得關(guān)注。
關(guān)鍵詞：新型超市“接盤”
傳統(tǒng)大賣場門店網(wǎng)絡(luò)逐漸收縮，場地不斷被新型超市“接盤”。今年以來，在北京一些家樂福、沃爾瑪閉店原址上，具有互聯(lián)網(wǎng)基因的生鮮超市紛紛亮相。其中，10月20日，北京第二家盒馬X會員店在原沃爾瑪超市建國路舊址正式開業(yè)。豐臺區(qū)家樂福馬家堡店變身京東七鮮超市，于12月中旬開業(yè)。12月22日，位于通州區(qū)陽光新生活廣場的盒馬超市對外營業(yè)，替代了曾經(jīng)的家樂福九棵樹店。Olé精品超市將于12月30日入駐朝陽大悅城永旺超市舊址。
相對于家樂福、永旺超市、沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)大賣場，盒馬、七鮮等新型超市有著明顯的互聯(lián)網(wǎng)基因。盒馬鮮生、七鮮超市的占地面積、SKU（最小存貨單位）數(shù)量均遠低于傳統(tǒng)大賣場。此外，新型超市主打線上線下全渠道運營，商品以生鮮為主。
和君咨詢合伙人、連鎖經(jīng)營負責人文志宏在接受新京報記者采訪時表示，以前大賣場的選址所輻射的社區(qū)、商圈范圍較廣，近幾年，除了受電商零售的沖擊之外，連鎖生鮮超市、生鮮電商、便利店等對傳統(tǒng)大賣場都有很大影響，大賣場也可以去布局小而精的社區(qū)生鮮店。社區(qū)生鮮mini店是傳統(tǒng)大賣場轉(zhuǎn)型方向之一和未來線下實體零售發(fā)展趨勢。
關(guān)鍵詞：折扣零售
今年商超領(lǐng)域熱詞離不開“折扣”。今年10月，永輝超市宣布將在全國范圍的門店中增設(shè)“正品折扣店”，并同步在線上App、小程序增設(shè)折扣專區(qū)。永輝超市負責人表示，折扣店是當前市場環(huán)境下零售行業(yè)的大趨勢，不僅可以加快永輝商品的汰換效率，打破營銷環(huán)境與日常環(huán)境下的高低價差異，同時也能夠進一步豐富商品的種類，為消費者帶來更多高性價比的選擇。
10月13日，盒馬宣布啟動“折扣化”變革，盒馬鮮生線下門店的5000多款商品價格下調(diào)。11月22日，盒馬CEO侯毅在新零供大會上再次強調(diào)盒馬未來將全面推行折扣化變革。他表示，目前中國零售業(yè)的價格遠遠沒有競爭力，在與電商低價競爭時，實體零售業(yè)沒有任何還手之力。但經(jīng)過折扣化的經(jīng)營采購模式改革后，零售行業(yè)反而比線上渠道更能做到低價。
國內(nèi)折扣店熱鬧起勢的同時，“先行者”的倒下給線下實體折扣行業(yè)潑了一盆冷水。12月22日，折扣連鎖超市比宜德多家門店關(guān)閉。據(jù)相關(guān)人士透露，比宜德所屬公司壹銳貿(mào)易（上海）有限公司在“致全體員工的一封信”中提到，公司暫時停業(yè)的原因為資金鏈斷裂。有觀點認為，在國內(nèi)實體折扣零售盈利模式尚不明朗的情況下，商超實體折扣的前路仍需探索。
關(guān)鍵詞：國資入主區(qū)域品牌
今年業(yè)內(nèi)發(fā)生多起國資入主地方連鎖超市品牌事件。1月，步步高發(fā)布公告顯示，湘潭產(chǎn)投投資將成為控股股東，湘潭市國資委將成為實際控制人。湘潭產(chǎn)投投資將直接持有其8639萬股股份，占總股本的10%；步步高集團將放棄剩余所持步步高全部2.16億股股份（占上市公司總股本的24.99%）對應(yīng)的表決權(quán)。本次權(quán)益變動完成后，湘潭產(chǎn)投投資將成為步步高控股股東，湘潭市國資委將成為步步高實控人。
2月，人人樂發(fā)布關(guān)于永樂商管公司要約收購期滿暨股票停牌的公告。永樂商管收購人人樂1.07億股股份，占總股份的24.38%，曲江文投將進一步加強對上市公司的控制權(quán)，成為人人樂的控股股東。
12月20日，紅旗連鎖公布“新東家”，公司實控人曹世如及其一致行動人曹曾俊、永輝超市分別將所持有的6.91%股份和10%股份及其所對應(yīng)的股東權(quán)利、權(quán)益轉(zhuǎn)讓給有著四川國資背景的四川商投投資有限責任公司。
文志宏認為，國資機構(gòu)對于大消費、零售產(chǎn)業(yè)很有興趣，而地方國資對地方零售企業(yè)的興趣會更加濃厚，紅旗連鎖、步步高等區(qū)域零售企業(yè)有保障民生的社會功能，國資“接盤”具有很強的社會意義。
新京報記者 于桂桂
編輯 王琳
校對 劉越
