在人口出生率下降、行業(yè)競爭日趨激烈的背景下，定位于高端細(xì)分市場的A2蛋白奶粉正吸引越來越多的乳企入局——君樂寶產(chǎn)品登陸電商，惠氏正等待注冊制審批，達(dá)能、美贊臣則利用跨境電商先行一步，市場搶位戰(zhàn)已然打響。業(yè)內(nèi)人士稱，眼下A2蛋白奶粉市場入局者甚多，賽道占位的意義更大。
a2牛奶公司最早將A2蛋白奶粉引入中國市場。新京報(bào)記者 郭鐵 攝
多家乳企盯上A2市場
近期，君樂寶A2蛋白奶粉在電商渠道悄然上市。君樂寶京東自營旗艦店顯示，這款名為“君樂寶至臻”的奶粉3段400克規(guī)格售價(jià)150元/罐，如折合成800克常規(guī)裝則售價(jià)可達(dá)300元/罐。這意味著，其將憑借這款新品跨入高端嬰幼兒配方奶粉行列。
事實(shí)上，更多內(nèi)外資品牌也正進(jìn)入這一賽道。同為外資奶粉巨頭，達(dá)能和美贊臣目前均已利用跨境購渠道將旗下A2蛋白奶粉引入中國市場，以突破配方注冊制的限制。
早在2018年3月，長期占據(jù)中國嬰配粉市場首位的惠氏營養(yǎng)品就推出了含有A2蛋白的啟賦Atwo（天賦蘊(yùn)淳）系列嬰幼兒配方奶粉，并被外媒視為新西蘭a2牛奶公司的最大競爭對手。對于這款產(chǎn)品在中國市場如何落地，惠氏方面向新京報(bào)記者透露，目前公司正在申請相關(guān)產(chǎn)品的配方注冊，一旦通過注冊就將正式向市場推出。
身為惠氏營養(yǎng)品母公司，雀巢也于去年11月在中國市場推出了首款A(yù)2蛋白媽媽奶粉。雀巢（中國）有限公司產(chǎn)品創(chuàng)新經(jīng)理杜思澤當(dāng)時(shí)對新京報(bào)記者表示，雀巢確實(shí)在考慮推出A2嬰幼兒配方奶粉，只是尚未提出具體計(jì)劃。
高端定位吸引入局者
在業(yè)內(nèi)看來，A2蛋白奶粉市場戰(zhàn)背后，是各乳企在人口出生率下降、嬰配粉市場整體萎縮下的應(yīng)對之一。根據(jù)不久前各乳企發(fā)布的三季度財(cái)報(bào)，中國奶粉市場增速下降或業(yè)績不達(dá)預(yù)期，已經(jīng)影響了不少外資奶粉品牌的整體收益。
在乳業(yè)專家宋亮看來，隨著出生率下降以及“大吃小”市場整合的基本完畢，國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場已結(jié)束高增長時(shí)代，內(nèi)外資奶粉品牌增速均有所放緩，增量市場基本消失。另一方面，以有機(jī)、羊奶粉為代表的高端細(xì)分品類，彌補(bǔ)了部分銷量下降帶來的收益缺口。
在這一背景下，終端售價(jià)普遍超過300元/罐的A2蛋白嬰幼兒配方奶粉，自然成為兵家必爭之地。最早向中國市場引進(jìn)A2蛋白奶粉的新西蘭a2牛奶公司早憑借這一大單品賺得盆滿缽滿。
2016-2018財(cái)年，a2牛奶公司在中國市場的銷售額分別為3820萬新西蘭元、8890萬新西蘭元、2.336億新西蘭元。2019財(cái)年，a2牛奶公司中國市場營收增長73.6%至4.057億新西蘭元。目前a2牛奶公司中文標(biāo)簽?zāi)谭哿闶蹆r(jià)已超過450元/罐，是名副其實(shí)的超高端產(chǎn)品。
惠氏等強(qiáng)大對手的入局也引起了a2牛奶公司的注意。去年4月，a2牛奶公司曾專門發(fā)表聲明稱，新入局者要考慮如何對A2蛋白產(chǎn)品的好處自圓其說，且其傳統(tǒng)產(chǎn)品中依然包含A1蛋白產(chǎn)品，這是a2牛奶公司與對手的核心區(qū)別。但宋亮預(yù)計(jì)，隨著市場戰(zhàn)加劇，a2牛奶公司恐難繼續(xù)維持高增長。
市場占位意義更大
A2蛋白奶粉戰(zhàn)已經(jīng)開始，而如何將這一細(xì)分市場的賣點(diǎn)講好、能否復(fù)制a2牛奶公司的業(yè)績增速，仍是未知數(shù)。
目前，“親和”“易吸收”“奶源稀有”依然是各商家的主打賣點(diǎn)。如a2牛奶公司曾在官網(wǎng)中宣稱，其奶源中的A2牛奶蛋白比普通牛奶中A1蛋白更親和、更珍貴；達(dá)能牛欄牌A2奶粉也稱其產(chǎn)品“三重好吸收”。
宋亮認(rèn)為，A2型蛋白并非“稀缺資源”。事實(shí)上，水牛奶、牦牛奶、山羊奶、綿羊奶都是A2型蛋白奶，即便自然繁育的荷斯坦奶牛中也有30%是純A2蛋白牛，剩余2/3的奶牛中也是A1、A2基因混合，且基因篩選A2蛋白牛并非難事。
不過在杜思澤看來，目前行業(yè)內(nèi)都在關(guān)注A2蛋白奶粉市場，希望找到機(jī)會，但核心問題在于如何能在短期內(nèi)對奶牛A2基因進(jìn)行分離并保證奶源的持續(xù)供應(yīng)，這并非易事。
一家外資奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴新京報(bào)記者，各企業(yè)入局A2奶粉市場主要有兩個(gè)直接原因，一是中國消費(fèi)者的需求日益多元化，二是目前各品牌在這一賽道的占位意義更大，“誰也不能保證A2奶粉一定帶動收益增長，萬一成功了呢？各家都在試?！?/p>
新京報(bào)記者 郭鐵 攝影 郭鐵
編輯 郭鐵 李嚴(yán) 校對 趙琳
