新京報訊（記者王萍）近日，新京報記者從北京市餐飲行業(yè)協(xié)會獲悉，河北凈菜進京“六進”暨“品味河北”專題品鑒推介活動舉行。超過600款土特產品及地方特色美食走進廣外街道，為北京市民提供了與河北優(yōu)質農產品“零距離”接觸、選購的機會。同時，活動通過農產品展覽、美食品鑒、產銷對接洽談、社區(qū)直通車等多種形式，實現(xiàn)了河北的農產品與北京市場的深度對接。

本次活動由河北省農業(yè)農村廳主辦，廊坊市農業(yè)農村局承辦，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京市西城區(qū)人民政府廣安門外街道辦事處協(xié)辦。中國烹飪協(xié)會特邀副會長、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會會長賈飛躍表示，通過活動，能夠進一步拓寬和加深河北品牌農產品與北京餐飲行業(yè)、北京市民生活的緊密聯(lián)系，讓更多的河北優(yōu)質農產品走進北京餐飲企業(yè)的后廚，端上北京市民的餐桌，豐富首都市民的飲食生活。

據(jù)了解，河北品牌農產品率先在9月9日走進北京西城廣外街道。在位于馬連道第三商業(yè)區(qū)的500平方米的河北品牌農產品精品展區(qū)，匯聚了來自全省11個設區(qū)市64家企業(yè)的5大品類、600多款優(yōu)質農產品，全面展現(xiàn)了河北現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展成果，吸引了眾多北京采購商和市民駐足咨詢、品鑒選購。

同時，在“品味河北”專題品鑒推介會上，還發(fā)布了河北“冀菜宴”農產品品牌食材名錄。該名錄聚焦國家、省、市級農業(yè)品牌、土特產品及地方特色美食，通過對河北糧、蔬、果、肉、水產等5大類數(shù)百種食材進行嚴格遴選，最終確定曹妃甸河豚、昌黎扇貝、大廠牛肉、永清番茄、安次甜瓜、館陶黃瓜、南宮黃韭、寧晉羊肚菌、大名小磨香油、香河肉餅、豐南大米、張北莜麥、藁城宮面等72款品牌食材和54道知名菜品入選。

新京報記者了解到，在本次活動中，首鋼餐飲、海歸海集團、青年餐廳、超市發(fā)、京客隆、京東七鮮、金源投資、鮮來厚道等北京主流渠道采購負責人圍繞凈菜標準、冷鏈物流、訂單農業(yè)等議題與河北企業(yè)代表進行了洽談。經過兩天的對接，兩地客商達成意向采購金額近千萬元。

編輯 王琳

校對 柳寶慶