中秋臨近，闔家團圓宴上，以杯盞承團圓，以醇香訴安康，藏在杯盞里的溫情與儀式感，早已深植中國人心中。美酒承托福愿、凝聚福運，每逢團聚慶祝時刻，平日里奔波于事業(yè)、牽掛著家庭的人們，得以暫歇腳步。圍坐一堂時，總少不了幾杯美酒作伴，酒杯輕碰的清脆聲響里，各種聚福畫面也隨之愈發(fā)鮮活：借著酒香分享喜事、分享暖意、送上祝福，一杯聚福的團圓酒總能讓人們的情感更顯醇厚。
在承載著團圓與福愿的宴席上，總少不了美酒相伴。為何美酒成為聚福標配？淵源可以追溯至3000年前。彼時，美酒承載祭祀祈福之意，“聚福”基因自此埋下。而到了元末明初，這份淵源從祈福壇上融入民間。成都水井坊街上一座酒坊，成為市井聚福之地，陪伴一代代人共慶佳節(jié)。延續(xù)著古蜀釀藝的精髓，承接了千年“聚?！钡奈幕瘍?nèi)涵，如今，這座酒坊再次洞開時空之門，循著中華最早福字“天?！钡奈幕瘻Y源，聯(lián)袂微信禮物敬獻“中秋第一?！?，為大家打造一個有著“酒坊特色”的聚福場景，邀請全民聚福、傳遞美好。
9月19日，水井坊與微信禮物聯(lián)袂打造的“聚福節(jié)”即將開幕。活動聯(lián)動線上線下，邀全民中秋慶團圓，“月聚越有?！?。活動期間，消費者可以參與“聚福兌好禮”活動，還可以領取專屬?？?，將“貴人”“健康”“良緣”“事業(yè)”“團聚”“走心”諸多美好祝福接力傳遞給親朋。此外，水井坊此次活動還將在全國近20座城市同步打造“聚福街”，讓消費者沉浸式感受水井坊600余年聚集的福意祝福。
杯滿福滿，全民聚福。企業(yè)供圖
3000年福酒淵源，水井坊緣何“聚?！?/strong>
酒是載體，“?！笔莾?nèi)核。據(jù)資料記載，“?！弊肿钤缫娪诩坠俏?，距今已有約3000年歷史。其最初的字形結(jié)構(gòu)揭示了酒與福的同源性：“?！弊置枥L的是雙手捧著酒壇獻祭的形態(tài)，而“酒”字的“酉”部則源自盛酒的器皿。這不僅印證了酒與福的同源屬性，更暗藏著“美酒帶?！钡脑家夂Ｖ杏芯?，酒作為最原始的“福之載體”在古代便承載著豐收之喜；酒中有福，寄托著人們的祈福之愿與團聚之情。
隨著釀酒技術的普及，“福酒”逐漸從祭祀祈福的場景走進民間，以酒為載體被賦予了更豐富的含義。唐代詩人李白寫下“舉杯邀明月”的詩句，以美酒邀月抒懷；宋代王安石則在“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”中，記錄了春節(jié)飲用“屠蘇酒”的民間習俗，字里行間飽含對家人的祝福。婚嫁時飲“交杯酒”、壽宴時飲“壽酒”、功成時飲“慶功酒”……隨著“帶福美酒”的場景不斷細分，福酒的文化內(nèi)涵也在持續(xù)拓展。
團圓即聚福。中秋家宴上，美酒是烘托氛圍、增添儀式感的必備元素，更是聚福文化不可或缺的一部分，深深植根于中秋“團圓、祭月、寄情”的文化內(nèi)核。如今，飲酒理念不斷更迭，“少喝酒、喝好酒”成為共識，選擇“聚?！泵谰埔灿l(fā)講究。一款兼具吉祥祝福寓意與優(yōu)良品質(zhì)的美酒，既是對酒背后聚福文化的推崇，也是對美好祝福的情感維系。
選擇聚福美酒，需從酒背后的文化淵源探尋。3000年前的蜀地，三星堆正孕育著燦爛的文明?？脊刨Y料顯示，三星堆、金沙等古蜀遺址中頻現(xiàn)青銅酒器與陶制酒具，這既展現(xiàn)了古蜀人以美酒祭祀祈福的習俗，也為酒與福的共生關系留下了珍貴的歷史實物。
三星堆遺址出土的食器、酒器等陶具。新京報資料圖
蜀地水土豐沃，是天然的釀酒寶地，釀造技藝綿延更迭。至600多年前的明清時期，美酒既用以祈福，也早已融入民間生活場景。同期，“前庭當壚、后庭釀酒”的成都水井街酒坊興盛熱鬧非凡，記錄著百姓日常小酌、節(jié)慶歡聚的場景，見證著無數(shù)美事、福運，使酒坊成為百姓傳遞福愿的聚集地，更是蜀地民間酒文化 “以酒載?！钡纳鷦涌s影。
成都水井街是水井坊品牌的起源地，素有“中國白酒第一坊”的美譽。前承3000年前的中國福酒文化脈絡，融入成都3000年來對美好生活的熱愛和釀造美酒的追求，600多年來，這座酒坊從未中斷釀造煙火，既見證了中國古代釀酒工藝的精湛傳承，也承載著酒坊文化中“人情與福運交織”的歷史記憶。
水井街酒坊。企業(yè)供圖
時至今日，水井街酒坊仍繼續(xù)傳遞著聚福的理念，由水井坊悉心延續(xù)——從甄選優(yōu)質(zhì)原料、遵循古法釀造，到匠心打磨每一瓶佳釀，水井坊始終以 “聚?！?為內(nèi)核，以“佳釀”傳美好，延續(xù)酒坊文化與市井煙火的緊密聯(lián)結(jié)，這與中秋 “闔家聚?！?的場景天然契合，為千家萬戶的美事與團圓注入了獨特的儀式感，更喚醒了人們對美酒背后文化底蘊的深刻認知。
福酒滿杯，水井坊邀全民解鎖聚福新體驗
水井街酒坊見證過600多個中秋的煙火，為今天的人們聚集了無數(shù)心愿傳承的故事。“聚?！苯影?，“喝美酒慶美事”穿越千年，至今仍是人們重要的情感儀式。
為了讓傳承千年的酒坊文化和釀造技藝，不斷見證與傳遞美好生活，今年中秋前夕的9月19日，水井坊“聚福節(jié)”盛大開幕。消費者打開水井坊美酒開蓋掃碼，即可領取專屬?？?，通過福卡這一形式，開啟傳遞祝福的儀式感。
?？êw“貴人”“健康” “良緣”“事業(yè)” “團聚”“走心”，這些?？▽⒏S水井坊進入到各種“走心局”之中，為聚會再添福氣喜氣：家庭聚會時抽中“貴人”?？?，以此感恩長輩提攜、遙敬事業(yè)伯樂；同學聚會時喜提“良緣”福卡，喚醒共憶青春，以此恭賀佳偶，讓福氣滿溢席間……
水井坊x微信禮物邀全民聚福、共慶中秋。企業(yè)供圖
除“聚福兌好禮”“領取?？ā蓖猓贿€將聯(lián)合微信禮物上線“聚福會場”，用戶可購買或贈送美酒傳遞心意；同時從成都春熙路出發(fā)，在全國近20城打造“聚福街”，消費者可通過互動贏福利，感受其600余年福意。
中國人偏愛“?！?，既源于對美好生活的向往，更在于傳遞祝福的心意。這種“傳福”之心與美酒“承福、聚?！钡膶傩韵嗪魬?，能凝聚親情友情，這正是中秋用佳釀添福、聚福的意義。
今年中秋，水井坊邀全民共赴聚福之約，助力人們將生活期許融入祝福，讓鄰里共話福意，使六百年釀藝中的福氣融入日常煙火。
六百年聚福續(xù)新章，將美好向大眾生活延續(xù)
“喝美酒慶美事”。每逢佳節(jié)，水井坊以巧思融傳統(tǒng)于當代，用多樣活動為節(jié)慶添彩。
新年，水井坊聯(lián)袂天壇奉上“開運第一杯”，以六百年美酒啟幕美事連年；端午，與朱炳仁共創(chuàng)“金龍舟”，于二十四城傳遞順意安康；中秋，攜手微信禮物推出“中秋第一?！?，將“福酒同源”之愿化為可觸的團圓場景，為宴席注入新意。
水井坊亦深入日常，以六百年聚福傳承，成為百姓餐桌“以酒聚?！钡闹行?，串聯(lián)國民生活中的每份美好。
新年宴上，一杯敬長輩，水井坊如溫柔鑰匙，開啟深藏的愛意；端午聚首，佐粽敘舊，它如溫情紐帶，更添關懷醇厚；月圓中秋，它更是“聚福團圓”的宴席核心，喚醒“月聚越有福”的記憶。
美酒水井坊，月聚越有福。企業(yè)供圖
中秋本就是闔家團圓時節(jié)，值此團圓佳節(jié)，當家人圍坐分享趣事、親友相聚互道祝福，福氣在舉杯同飲間流轉(zhuǎn)，水井坊的醇厚酒香，成為連接傳統(tǒng)與當下的情感紐帶，讓 “聚?！?從抽象符號變?yōu)榭捎|摸的生活場景。水井坊不僅是一瓶佳釀，更成為促成美好記憶的 “見證者”，讓民間延續(xù)六百年的聚福文化經(jīng)典脈絡復刻、傳承。
文/秦勝南
編輯 唐崢
校對 柳寶慶
