新京報(bào)訊（記者張潔）7月5日，永輝超市北京豐科萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店完成“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”模式調(diào)改開門迎客。據(jù)介紹，作為豐臺(tái)區(qū)第二家、北京市第九家自主調(diào)改門店，該店緊密圍繞“一刻鐘便民生活圈”核心定位，針對(duì)夏季消費(fèi)需求精準(zhǔn)優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)場(chǎng)景，為周邊辦公人群及社區(qū)居民打造清涼便捷的品質(zhì)生活空間。

新京報(bào)記者了解到，調(diào)改后門店以“鮮度、鮮食、鮮味”為支點(diǎn)，深度匹配辦公人群及家庭暑期需求。生鮮區(qū)成為最大亮點(diǎn)，水果區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行“468鮮度管理”，即超4小時(shí)8折、6小時(shí)6折、8小時(shí)下架。在蔬菜區(qū)，除了各種民生蔬菜，還有包括“水八仙”等地方特色產(chǎn)品。在胖東來(lái)專區(qū)和永輝自有品牌專區(qū)，共有百余款明星商品集中亮相，包括DL葡萄汁、燕麥脆、精釀啤酒及永輝優(yōu)選桃汁、詠悅匯小酌茉莉花茶精釀啤酒等。在場(chǎng)景服務(wù)方面，服務(wù)臺(tái)升級(jí)30多項(xiàng)便民設(shè)施。

目前正值永輝超市“717好吃節(jié)”，圍繞“好好逛、好品牌、好品質(zhì)、好好吃”，傳統(tǒng)賣場(chǎng)通過(guò)年輕化場(chǎng)景設(shè)計(jì)、沉浸式體驗(yàn)專區(qū)進(jìn)化為“品質(zhì)生活美學(xué)空間”。同時(shí)，依托深度供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，永輝聯(lián)合超100家核心品牌反向定制新品，并啟動(dòng)孵化“100個(gè)億元級(jí)品質(zhì)單品”戰(zhàn)略計(jì)劃，進(jìn)一步夯實(shí)“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”的民生價(jià)值主張。

隨著豐科萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店的加入，永輝全國(guó)“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”調(diào)改門店已達(dá)128家。目前調(diào)改進(jìn)程正以日均1店的速度推進(jìn)，確保2025年9月30日前完成全國(guó)200家門店的目標(biāo)。據(jù)了解，在北京，覆蓋大型居住社區(qū)的大興瀛海環(huán)宇坊店、服務(wù)石景山成熟社區(qū)的魯谷店以及位于大興舊宮商圈的永輝門店均在閉店調(diào)改階段，將分別于7月25日、7月31日、8月8日煥新開業(yè)。

編輯 王琳

校對(duì) 吳興發(fā)