新京報(bào)訊(首席記者郭鐵)君樂寶乳業(yè)集團(tuán)日前發(fā)布首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型成果,該成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次實(shí)證發(fā)現(xiàn)的高吸收率的sn-2 DHA為核心,進(jìn)行嬰幼兒奶粉配方研發(fā),經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)鑒評(píng)達(dá)“國際領(lǐng)先水平”。


君樂寶奶粉“腦體雙優(yōu)”成果,經(jīng)權(quán)威專家鑒評(píng),達(dá)到國際領(lǐng)先水平。企業(yè)供圖


江南大學(xué)王興國教授分享相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示,sn-2 DHA在大腦皮層中的積累量更高,有著更高的吸收效率及更高的大腦傳遞效率。此次君樂寶聯(lián)合江南大學(xué)團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)的sn-2 DHA解決方案在臨床驗(yàn)證中顯示出更強(qiáng)的腦部供能效率,為奶粉配方優(yōu)化開創(chuàng)了方向。


上海交大附屬新華醫(yī)院主任醫(yī)師、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)副主任委員盛曉陽教授分享,活性免疫球蛋白IgG是母乳中關(guān)鍵免疫成分之一,可精準(zhǔn)作用于新生兒免疫抗體脆弱期,但容易失去活性,君樂寶奶粉科研工藝保留了免疫球蛋白活性,可增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞活性。


君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼表示,君樂寶奶粉希望通過“腦體雙優(yōu)”模型,破解家庭喂養(yǎng)“營養(yǎng)偏科”難題。此次發(fā)布的科研成果已在君樂寶產(chǎn)品中應(yīng)用。


編輯 唐崢

校對(duì) 趙琳