新京報訊（記者劉歡）近期多位專家介紹喝檸檬水緩解嗓子疼等癥狀的小方法，讓檸檬這一水果成為爆款產(chǎn)品。12月22日，新京報記者從新發(fā)地市場了解到，檸檬價格和銷量在12月18日前后達(dá)到頂點，隨后又緩慢回落，目前市場鮮檸檬供應(yīng)非常充足，價格也回歸到較為合理水平。
由市場統(tǒng)計部提供的數(shù)據(jù)顯示，12月1日至12日市場檸檬批發(fā)價格為4.5元/斤-5.5元/斤，12月13日至17日上漲至6元/斤-10元/斤，12月18日漲至10元/斤-13元/斤，12月19日下降至9.6元/斤-10元/斤，12月20日至22日再次下降，為9元/斤-10元/斤。
新發(fā)地市場檸檬大王徐峰介紹，檸檬價格自2013年出現(xiàn)過一次高點，可以賣到15元/斤-16元/斤，甚至超過了進(jìn)口檸檬的價格。這幾天的檸檬價格創(chuàng)造了近十年來的第二高點。他說，本輪檸檬價格暴漲，和人們突然增加的需求有直接關(guān)系。檸檬是小眾水果，消費人群相對較少。如今經(jīng)專家的推薦，增加了不少的消費人群，拉動了消費需求。
徐峰預(yù)測，“搶購”高峰已經(jīng)過去，人們也回歸理性消費，再加上市場供應(yīng)非常充足，價格也出現(xiàn)了下滑。但由于前期產(chǎn)地收購價格較高，再加上元旦等節(jié)日即將來臨，檸檬價格回落到漲前水平還需要一定時間。
和檸檬一樣銷售火爆的還有臍橙、粑粑柑、果凍橙等桔橙類水果。據(jù)經(jīng)銷商蔣林介紹，目前粑粑柑、果凍橙的口感進(jìn)入最佳賞味期，而且它們和檸檬一樣富含維C，深受消費者青睞，近一段銷售情況良好。
編輯 祝鳳嵐
校對 柳寶慶
