新京報(bào)訊（記者王萍）8月4日恰逢農(nóng)歷七月初七“七夕節(jié)”，“2022北京消費(fèi)季簋街不夜節(jié)”于4日晚正式開啟。新京報(bào)記者了解到，“簋街不夜節(jié)”是北京恢復(fù)堂食以來第一個(gè)餐飲業(yè)消費(fèi)季線下活動(dòng)。在8月4日至8月7日“不夜節(jié)”期間，簋街近百家特色商戶將結(jié)合北京餐飲消費(fèi)券，聯(lián)合推出滿減活動(dòng)。同時(shí)，“簋街十大深夜食堂”票選活動(dòng)也正式啟動(dòng)，預(yù)計(jì)于今年年底前公布結(jié)果。
“2022北京消費(fèi)季簋街不夜節(jié)”活動(dòng)由市商務(wù)局主辦，東城區(qū)商務(wù)局、東城園管委會(huì)、北新橋街道、簋街管委會(huì)協(xié)辦，北京烹飪協(xié)會(huì)、簋街商會(huì)、燕京啤酒集團(tuán)承辦。8月4日至8月7日活動(dòng)期間，花家怡園、胡大、姚記、嘉陵樓、北平三兄弟等簋街上近百家特色餐飲商戶在嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控舉措前提下，結(jié)合北京餐飲消費(fèi)券，推出包括滿300減50、滿200減30等滿減活動(dòng)，“北京特產(chǎn)”燕京啤酒也將發(fā)布新產(chǎn)品計(jì)劃，助力“簋街不夜節(jié)”。
在啟動(dòng)儀式上，簋街商會(huì)將具有簋街特色的“龍蝦花束”和慰問品贈(zèng)送給北新橋地區(qū)抗疫志愿者代表，致敬廣大醫(yī)護(hù)人員和社區(qū)志愿者的赤誠(chéng)與擔(dān)當(dāng)。
作為京城最早一批美食街，簋街具有很強(qiáng)的時(shí)代烙印和地域特征。30多年里“孕育”了百余家餐飲品牌，帶火了“麻小兒”“饞嘴蛙”等眾多夜宵經(jīng)典。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)云程表示，近年來，簋街通過發(fā)布聯(lián)名文創(chuàng)產(chǎn)品，加大簋街文化IP輸出，吸引了一大批消費(fèi)者的喜愛。“今天，簋街正式開啟 ‘簋街十大深夜食堂’票選推介，進(jìn)一步傳播簋街文化，推介簋街品牌，引領(lǐng)街區(qū)高質(zhì)量提升，以良好的精神風(fēng)貌展示美食簋街、文化簋街、魅力簋街。”評(píng)選結(jié)果將于今年年底前公布。新京報(bào)記者從北京烹飪協(xié)會(huì)方面獲悉，“2022北京消費(fèi)季第六屆中國(guó)京菜美食文化節(jié)”等“玩轉(zhuǎn)京城美食”餐飲系列活動(dòng)也將陸續(xù)發(fā)布。
自6月6日北京恢復(fù)堂食以來，各部門一直在安全防疫的前提下，大力推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。包括簋街在內(nèi)的餐飲街、餐飲門店的人氣穩(wěn)步回升。簋街管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新京報(bào)記者，目前，簋街的日均客流已經(jīng)恢復(fù)到正常水平的80%左右。簋街上知名餐飲企業(yè)胡大飯館今年7月的營(yíng)收已經(jīng)恢復(fù)到去年同期的84.35%，客流恢復(fù)將近七成，胡大總店單店排隊(duì)日均超過800桌。
編輯 王琳
校對(duì) 盧茜
