11月5日至10日,第五屆中國國際進口博覽會在上海舉行。
記者注意到,中國市場的消費紅利,仍然吸引著全球品牌。比如,這次麥德龍攜來自23個國家的170多件進口商品打造歐洲風(fēng)情集市,其中,新品有90款,占比過半。
進博會期間,麥德龍中國總裁蔡天樂接受了包括新京報貝殼財經(jīng)記者在內(nèi)的多家媒體的采訪。蔡天樂表示:“中國是一個包容性極強且多元化的國家,中國的消費者也是。隨著中國經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,中國的消費趨勢也一定是多元個性且高品質(zhì)的?!?/div>


圖注:麥德龍中國總裁蔡天樂 受訪者供圖
新京報貝殼財經(jīng):今年是麥德龍第幾次參加進博會,感受如何?
蔡天樂:麥德龍今年是第五次參加進博會,進博會是個非常好的交流平臺,我們向消費者展示麥德龍的高品質(zhì)商品,同時也能更好地了解消費者的需求。
通過在進博會的展示,讓消費者對麥德龍的一些優(yōu)勢品類有了深刻的了解,我們也因此收獲了一些“爆款”產(chǎn)品。比如,2019年的進博會上,麥德龍憑借明星展品法國夏洛萊牛肉,受到與會嘉賓、觀眾的高度關(guān)注。通過這樣一個產(chǎn)品的展示,我們借助進博會打響了全球品質(zhì)牛肉招牌,讓更多國內(nèi)消費者對于麥德龍的牛肉品牌有更多認(rèn)知。
這次,我們也帶來了和澳大利亞知名牛肉供應(yīng)商Teys獨家定制的品牌Teys Black,希望為中國市場帶來高品質(zhì)的進口澳洲牛肉。
新京報貝殼財經(jīng):本次參展,麥德龍帶來了哪些特色產(chǎn)品?
蔡天樂:我們在本屆進博會計劃展出來自20多個國家的170多種商品,首次參展的商品有90余款,新品比例超過了50%,其中包括德國熱紅酒、德國啤酒、波蘭和比利時進口的烘焙產(chǎn)品、瑞士的進口巧克力、來自智利的帝王蟹和三文魚等。
今年,麥德龍將展臺打造成了一個歐洲風(fēng)情集市,還有一天四場大廚歐式烹飪試吃。
為了給消費者帶來差異化的購物體驗,麥德龍在自有品牌發(fā)展上深耕細(xì)作,旨在為國內(nèi)消費者帶來具有特色的高性價比產(chǎn)品。此次展會,麥德龍展示88款自有品牌系列,涵蓋了各個商品類目。
我們洞察了中國家庭品質(zhì)消費升級的需求,希望通過麥德龍多年服務(wù)企業(yè)會員累積的供應(yīng)鏈優(yōu)勢,為個人消費者提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的全球商品,以滿足消費者對高品質(zhì)生活追求的持續(xù)需求。
新京報貝殼財經(jīng):對于麥德龍而言,中國市場具有怎樣的意義?
蔡天樂:中國是個包容力極強且多元化的國家,中國的消費者也是。我們對中國市場和消費者的消費實力是比較有信心的,因為大家的消費結(jié)構(gòu)在進行改變,越來越多的中產(chǎn)家庭并不滿足“我能買到”,而是“我要買得更好,我的生活要更好”。
自有品牌打造差異化體驗的同時,有助于培養(yǎng)消費者忠誠度。通過大牌共創(chuàng)、自主產(chǎn)品研發(fā)等方式,麥德龍的自有品牌運營,將加速實現(xiàn)對傳統(tǒng)會員制的顛覆創(chuàng)新。
截至目前,麥德龍在中國的會員店已達22家,今年麥德龍付費會員數(shù)量增速超50%,突破300萬大關(guān)。布局C端會員店是麥德龍的全新戰(zhàn)略,我們將以會員店為載體,探索更適合中國新中產(chǎn)家庭消費需求的商業(yè)模式,特別是在數(shù)字化配送服務(wù)和新型店倉一體化的場景打造上進行升級。
新京報貝殼財經(jīng)記者 閻俠
編輯 方靜怡
校對 張彥君