2021年，調(diào)味品行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)新趨勢，多個調(diào)味品品牌嘗試沖擊資本市場，復合調(diào)味品成為行業(yè)追逐熱點。這一年，主管部門出臺相關(guān)規(guī)定，對醬油、食醋加強監(jiān)管，行業(yè)規(guī)范化進一步發(fā)展；同時，調(diào)味品行業(yè)整體面臨原材料等成本增長問題，紛紛以提價應(yīng)對。

 

新京報記者 劉歡 視頻 劉歡 設(shè)計 于桂桂

編輯 李嚴 校對 劉軍