近日，華萊士因被曝出食品安全問題頻上熱搜，7月18日上午，上海市市場監(jiān)管局聯(lián)合閔行區(qū)市場監(jiān)管局約談了上海榕贏品牌管理有限公司（華萊士總部）負(fù)責(zé)人，要求企業(yè)必須立即整改有關(guān)食品安全問題。
7月17日，華萊士發(fā)布致歉聲明，表示涉事餐廳北京霍營店已停業(yè)整頓，公司會對該區(qū)域所有員工再次強(qiáng)化培訓(xùn)，重申并落實(shí)各項(xiàng)產(chǎn)品操作規(guī)范和作業(yè)流程；派駐稽查小組對該餐廳進(jìn)行整改檢查，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位；后續(xù)還將持續(xù)強(qiáng)化食安稽核巡查制度，對餐廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行核查，確保為顧客持續(xù)提供安全可靠的用餐體驗(yàn)。
7月19日，新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到，暫停營業(yè)的華萊士炸雞漢堡（霍營店）在美團(tuán)上暫無評分。
經(jīng)了解，7月8日，有用戶投訴華萊士該門店有其他違規(guī)行為，美團(tuán)根據(jù)相關(guān)商戶管理辦法對其進(jìn)行了處罰，處罰中有一項(xiàng)是對該商戶在美團(tuán)App的評分進(jìn)行隱藏，處罰從7月15日生效，7月30日結(jié)束。
校對 柳寶慶
