新京報(bào)訊（記者 王子揚(yáng)）5月11日，連咖啡對外宣布，旗下零售業(yè)務(wù)已于去年底完成數(shù)百萬美元天使輪融資，由創(chuàng)新工場領(lǐng)投，明星主持人李靜跟投。

連咖啡自2020年第四季度啟動零售業(yè)務(wù)以來，沖飲和即飲兩條產(chǎn)品線陸續(xù)上新多款預(yù)包裝咖啡產(chǎn)品，包括鮮萃意式濃縮咖啡、防彈咖啡、燕麥拿鐵和掛耳咖啡等。據(jù)連咖啡方面數(shù)據(jù)，連咖啡布局的微信私域、抖音電商、天貓、易捷便利店等渠道，已連續(xù)數(shù)月實(shí)現(xiàn)大于500%的增長。

2020年9月，連咖啡宣告回歸，稱已關(guān)閉所有門店，并啟動新產(chǎn)品發(fā)布計(jì)劃。新業(yè)務(wù)上線后，連咖啡將由原來的微信單一渠道+一線城市窄覆蓋，變成全渠道+多維度產(chǎn)品覆蓋，并全面升級為一家咖啡零售公司。在新業(yè)務(wù)中，產(chǎn)品體系發(fā)生明顯變化，產(chǎn)品系列包括但不限于咖啡膠囊、掛耳、凍干粉、濃縮液、冷萃液、罐裝咖啡等預(yù)包裝形式，這也被視作連咖啡進(jìn)軍快消飲料行業(yè)的表現(xiàn)。

連咖啡CEO張洪基表示，讓咖啡回歸飲料本質(zhì)，回歸大眾消費(fèi)品本質(zhì)，是連咖啡的使命。我們堅(jiān)持預(yù)包裝產(chǎn)品也需要提供現(xiàn)制產(chǎn)品的體驗(yàn)，是因?yàn)橹挥凶尶Х鹊钠焚|(zhì)、文化、儀式感和性價(jià)比、便捷性產(chǎn)生更好的連接，才是咖啡大眾化的真正路徑。

新京報(bào)記者 王子揚(yáng)

編輯 祝鳳嵐 校對 王心