新京報訊（記者 王子揚）3月22日，方便面品牌康師傅母公司康師傅控股發(fā)布財報顯示，2020年收益同比上升9.1%至676.18億元。其中方便面收益同比增長16.64%，飲品收益同比增長4.72%，全年毛利率同比上升1.29個百分點至33.17%。

康師傅在財報中表示，方便面行業(yè)2020年上半年在疫情影響下需求遽增，下半年市場逐漸恢復正常；飲料行業(yè)則在上半年受疫情影響需求減少后逐步回暖。2020年，康師傅方便面事業(yè)收益為295.1億元，同比增長16.64%，占總收益43.64%。報告期內，因產品升級以及生產優(yōu)化，方便面毛利率同比上升0.29個百分點至29.3%。

康師傅稱，順應疫情期間消費兩極化趨勢，以中價面滿足城鎮(zhèn)及農村的實惠型消費需求，升級中價面品牌“勁爽拉面”“超級福滿多”的包裝設計，推出大分量產品“勁爽1倍半”，實現(xiàn)銷售增長，進一步搶占中價面的大分量細分市場。

盡管方便面業(yè)務增速明顯，但飲品業(yè)務仍然是康師傅業(yè)績最大板塊。2020年，康師傅飲品事業(yè)整體收益為372.8億元，同比增長4.72%，占總收益55.13%。報告期內，因持續(xù)通過優(yōu)化產品組合、產品升級，加上部分原材料價格下降等，飲品毛利率同比上升2.25個百分點至35.94%。作為百事公司在中國的合作伙伴，康師傅負責的百事碳酸裝瓶業(yè)務順應疫情下宅經濟、健康訴求的消費趨勢，通過多口味、多規(guī)格、多場景與消費者進行深度品牌溝通，并持續(xù)豐富無糖產品線，實現(xiàn)碳酸飲料整體銷售額增長。

康師傅援引尼爾森資料顯示，2020年方便面行業(yè)整體銷量同比增長0.1%，銷售額同比增長4.7%。報告期內，康師傅銷量市占比為43.7%，銷售額市占比為46.3%。飲品業(yè)務方面，2020年中國飲料行業(yè)銷量同比下降6.2%，銷售額同比下降7.1%。即飲茶（含奶茶）銷量市占比為43.6%，穩(wěn)居市場首位，康師傅果汁銷量市占比為17.3%，包裝水銷量市占比為5.7%，即飲咖啡銷售額市占比為12%。

新京報記者 王子揚

編輯 李嚴 校對 李世輝