隨著上市乳企2020年一季報陸續(xù)發(fā)布，新冠肺炎疫情對乳品行業(yè)的影響情況漸漸明朗。新京報記者對14家上市乳企一季度業(yè)績數(shù)據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，有10家營收、凈利雙降，6家虧損，4家營收、凈利雙增。其中，科迪乳業(yè)、皇氏集團、三元股份分別為營收下降、凈利下降、虧損幅度最大的乳企，有5家乳企凈利下降幅度超過100%。

目前，國內(nèi)疫情防控形勢向好，乳品行業(yè)已整體步入復蘇期，不少乳企將布局大健康產(chǎn)業(yè)、拓展新零售渠道、加強海外產(chǎn)業(yè)鏈布局作為2020年工作重點。結(jié)合疫情影響及前期原奶價格被低估，乳業(yè)專家預計，全年龍頭乳企業(yè)績增速可能放緩，個別中小企業(yè)或退出市場。

10家乳企營收凈利雙降

就2020年一季度營收表現(xiàn)而言，皇氏集團、莊園牧場、科迪乳業(yè)等多家乳企營收呈雙位數(shù)下降。其中，科迪乳業(yè)一季度營收為5770.78萬元，為營收降幅最大的乳企。

值得注意的是，在一季報中，科迪乳業(yè)董事趙暉、監(jiān)事李明均表示無法保證報告內(nèi)容的真實、準確、完整，理由是“不直接參與公司日常生產(chǎn)經(jīng)營管理活動，無法充分、全面獲取相關(guān)信息”。

從凈利潤來看，除貝因美、澳優(yōu)乳業(yè)、妙可藍多、麥趣爾盈利外，其余乳企凈利均出現(xiàn)大幅下降，降幅在36.17%-520.55%之間。其中，皇氏集團凈利為-4441.72萬元，降幅最大；莊園牧場（-156.04%）、新希望乳業(yè)（-216.79%）、科迪乳業(yè)（-236.58%）、三元股份（-325%）、西部牧業(yè)（-463.49%）的凈利降幅均超過100%。

皇氏集團在一季報業(yè)績預告中解釋稱，疫情暴發(fā)以來，部分產(chǎn)品運輸線路和服務(wù)受到嚴格限制，售點運作、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)以及消費者行為受到較大影響，學校延期開學，企業(yè)停工停產(chǎn)時間較長，導致訂單需求銳減，收入減少，對營收和損益帶來了較大影響。

從虧損額來看，三元股份一季度虧損1.19億元，其次為皇氏集團（-4441.72萬元）、科迪乳業(yè)（-4094.64萬元）、新希望乳業(yè)（-2644.24萬元）、莊園牧場（-1035.73萬元）。

疫情重創(chuàng)傳統(tǒng)銷售旺季

綜合各乳企財報來看，疫情初期正好與以往的春節(jié)銷售旺季重疊，居家隔離、交通管控、復工復學延期等疫情防控手段，給乳制品銷售造成了嚴重影響，進而拉低了多數(shù)乳企的一季報數(shù)據(jù)。

一季度凈利下降超九成的廣東老牌乳企燕塘乳業(yè)在年報中稱，疫情暴發(fā)對乳制品行業(yè)造成較大影響。一方面，人們出行意愿下降、學校延遲上課，造成乳制品消費需求下降；另一方面，嚴格的道路交通管制、勞動力的短缺、社區(qū)加強管控，使得乳制品行業(yè)供應(yīng)鏈遭受較大挑戰(zhàn)。

新希望乳業(yè)也在一季報中表示，疫情導致的部分終端網(wǎng)點關(guān)閉，小區(qū)、社區(qū)封閉，學校延遲開學，對公司學生奶渠道、訂奶上戶渠道、部分經(jīng)銷商渠道的短期動銷和收入帶來負面影響。受疫情影響，其對“福州澳牛”品牌的相關(guān)資產(chǎn)及業(yè)務(wù)注入工作仍未完成。

西部牧業(yè)則在一季度業(yè)績預告中披露，受疫情影響，其子公司西牧乳業(yè)集中生產(chǎn)較大數(shù)量大包全脂乳粉，且液態(tài)奶等代工產(chǎn)品產(chǎn)量同比下降，無法釋放產(chǎn)能，導致營業(yè)收入下降形成虧損，進而影響當季業(yè)績。

除產(chǎn)品銷售遇阻外，疫情期間的防疫、促銷、捐贈、產(chǎn)業(yè)鏈扶持等額外成本，也給乳企一季度業(yè)績帶來了直接沖擊。據(jù)國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調(diào)查了解，疫情初期，國內(nèi)幾大乳企在終端銷售不暢的情況下，均在頂著資金壓力堅持收奶、噴粉。伊利、蒙牛還分別投入數(shù)億資金，為乳業(yè)上下游合作伙伴提供金融支持。

值得注意的是，部分乳企業(yè)績下滑也存在其他原因。如天潤乳業(yè)稱，其一季度凈利潤下降主要受原材料價格上漲、費用增加所致。西部牧業(yè)子公司泉牲牧業(yè)也受原材料漲價影響出現(xiàn)利潤下滑?？频先闃I(yè)則被政府留言平臺曝光，自2019年以來一直靠抽生產(chǎn)流動資金還貸及補倉，嚴重影響正常生產(chǎn)經(jīng)營，導致資金鏈出現(xiàn)問題，造成奶農(nóng)討要奶款、工人多次討薪，使生產(chǎn)經(jīng)營受到較大影響。

大健康、新零售成發(fā)力重點

伊利股份在2019年財報中預判，隨著國內(nèi)疫情防控形勢持續(xù)向好，乳品增強免疫力、促進營養(yǎng)吸收的作用，正被越來越多的人重視。從中長期來看，以乳品為代表的健康食品行業(yè)，將繼續(xù)保持良好的發(fā)展態(tài)勢。

新希望乳業(yè)也認為，疫情對乳制品更長遠的影響可能體現(xiàn)在消費意愿、消費場景、消費習慣、消費渠道的變化上，但乳制品作為營養(yǎng)健康食品的剛需依然強勁，特別是低溫奶在消費者中得到進一步普及和強化。天潤乳業(yè)預計，國內(nèi)乳制品企業(yè)兩級分化嚴重，行業(yè)集中度將明顯提升，低溫領(lǐng)域競爭成為主要焦點。

事實上，不少乳企市場銷售正步入正軌。三元股份總經(jīng)理張學慶在4月對外透露，疫情初期對三元送奶到戶、餐飲業(yè)務(wù)、學生奶業(yè)務(wù)造成了影響，但公司一直堅持KA渠道供貨。送奶到戶業(yè)務(wù)目前已恢復50%，4月底有望恢復到80%以上?；适霞瘓F在一季度業(yè)績預告中表示，公司及各子公司均已投入正常生產(chǎn)和恢復市場供應(yīng)，預計二季度將逐步消除疫情影響并可能迎來報復性業(yè)務(wù)反彈，公司經(jīng)營情況也將隨之改善。

新希望乳業(yè)面對疫情采取了多項應(yīng)對措施，如加大線上營銷和新零售渠道的拓展，大力推動無接觸訂奶到戶，快速推出富含免疫球蛋白和乳鐵蛋白的鮮奶新品，加快推動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等。截至3月末，公司奶產(chǎn)品銷售已恢復至正常水平，單月盈利水平超過同期。

新京報記者注意到，不少乳企在財報中將布局大健康產(chǎn)業(yè)，探索新渠道、新零售，推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型，進行海外產(chǎn)業(yè)鏈布局等作為2020年的發(fā)力重點。

乳業(yè)專家宋亮認為，疫情打擊了傳統(tǒng)渠道，必然加速乳品銷售的線上化和線上線下一體化。就發(fā)力大健康產(chǎn)業(yè)而言，從2016年開始，澳優(yōu)、健合、飛鶴、伊利等頭部乳企就完成了核心產(chǎn)業(yè)和核心產(chǎn)品的布局，“中小企業(yè)現(xiàn)在開始布局的話，已經(jīng)有點晚了，除非有后發(fā)優(yōu)勢，在技術(shù)、渠道上制勝，并且能在不確定性的貿(mào)易環(huán)境中獲得有力加持?！?/p>

宋亮預計，由于嬰幼兒配方奶粉是剛需，大中型奶粉企業(yè)今年有望保持業(yè)績增長。鑒于疫情對液奶市場造成的沖擊及前期原奶價格被嚴重低估，預計龍頭乳企的業(yè)績增速可能放緩，同時不排除個別中小企業(yè)退出市場，行業(yè)分化進一步加劇。

新京報記者 郭鐵

編輯 李嚴 校對 柳寶慶