新京報(bào)訊（記者秦勝南）8月2日，據(jù)餓了么聯(lián)合尼爾森IQ發(fā)布的《2024夏季即時(shí)零售冰品酒飲消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，大暑前后冰杯外賣(mài)量同比去年增長(zhǎng)350%，冰杯搭配啤酒等酒水飲料的外賣(mài)量同比增長(zhǎng)約300%。
報(bào)告剖析了冰品酒飲在夏日旺季的消費(fèi)新趨勢(shì)，以及“冰+X”、餐零共振等新場(chǎng)景對(duì)多品類(lèi)增長(zhǎng)的拉動(dòng)。其中，餓了么今夏聯(lián)動(dòng)酒水飲料、乳品等多行業(yè)，發(fā)起冰杯買(mǎi)贈(zèng)、跨界定制冰杯限量?jī)稉Q等聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)。數(shù)據(jù)顯示，餓了么冰品消費(fèi)中，一二線城市占比超過(guò)七成。借助“冰+X”場(chǎng)景的打開(kāi)，和路雪在品牌活動(dòng)爆發(fā)期全國(guó)訂單量同比增長(zhǎng)103%；伊利冰品在活動(dòng)上線當(dāng)天收獲年度訂單峰值，子品牌“甄稀”“綺炫”新客增幅分別高達(dá)256%、369%。
即時(shí)零售消費(fèi)中，細(xì)分場(chǎng)景正成為品牌商家的新機(jī)會(huì)。不少消費(fèi)者打造出自己的“線上酒吧”和“宅家水吧”。以餓了么6月數(shù)據(jù)為例，“酒+冰塊+飲料”搭配的外賣(mài)量同比增長(zhǎng)211%，顯著高于酒本身訂單增幅，“飲料+冰塊”的外賣(mài)搭配訂單量也同比增長(zhǎng)142%。
商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇認(rèn)為，從今年夏天冰杯走紅來(lái)看，“冰+X”消費(fèi)場(chǎng)景正在變得更細(xì)分，也充滿了機(jī)遇，借助餓了么為代表的即時(shí)零售平臺(tái)提供的營(yíng)銷(xiāo)、洞察、銷(xiāo)售等綜合服務(wù)，更多傳統(tǒng)的零售品牌和渠道商有機(jī)會(huì)尋找到新增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 柳寶慶
