打開一張北京地圖，以長安街為橫軸延展，沿線區(qū)域知名酒店林立，從最西邊的香山飯店，到北京飯店諾金、貴賓樓飯店、北京國際飯店、京倫飯店、建國飯店，再到位于副中心的北京環(huán)球度假區(qū)的諾金度假酒店，這一串擁有歷史輝煌和珍貴記憶的地標(biāo)性酒店，不僅展示了中國酒店業(yè)的繁榮，也見證了新中國成立以來在政治、經(jīng)濟(jì)、外交以及文化旅游等方面取得的成就。
6月13日，首旅酒店集團(tuán)在北京飯店諾金舉辦了以“精彩長安街”為主題的人文體驗(yàn)活動(dòng)。新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者在現(xiàn)場了解到，首旅集團(tuán)及首旅酒店集團(tuán)攜旗下20家在京奢華高端傳奇酒店首次聯(lián)合亮相，集中展示了本土民族品牌在奢華高端酒店領(lǐng)域的卓越成就，也體現(xiàn)了首旅酒店集團(tuán)在高奢酒店板塊的深厚底蘊(yùn)與實(shí)力。
“酒店是展現(xiàn)中國形象的重要窗口，而打造屬于民族的高端奢華酒店品牌，也是首旅酒店集團(tuán)大力發(fā)展布局高端奢華事業(yè)的初心與使命?！笔茁镁频昙瘓F(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)在接受新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示。
當(dāng)天參展酒店既囊括了建國飯店、民族飯店、貴賓樓飯店等見證了時(shí)代變遷的歷史瑰寶酒店，也包括順應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)需求而打造和引入的諾金、安縵、逸扉等新生奢華高端品牌。細(xì)看這20家酒店的故事，會(huì)發(fā)現(xiàn)它們本身幾乎就是一部濃縮的中國酒店業(yè)發(fā)展史，也是百年中國社會(huì)變遷發(fā)展的縮影。
從五四運(yùn)動(dòng)到改革開放——由酒店見證的奮斗與騰飛
乘坐北京地鐵從永安里站出來，步行數(shù)步，就可看到一座精致小巧的酒店建筑，里面別有洞天，竟是一座流水花園，這家位于長安街寸土寸金地段的花園式酒店，就是中國第一家中外合資飯店——建國飯店。
1982年4月，北京建國飯店開業(yè)，開啟了中國酒店業(yè)與國際接軌的新起點(diǎn)。據(jù)介紹，酒店每年接待賓客十五六萬人次，85%的客源是國外客人，接待過西哈努克親王、撒切爾夫人等上百位國家元首和高級(jí)官員。這在當(dāng)時(shí)掀起了“全國學(xué)建國”的風(fēng)潮，對(duì)內(nèi)資飯店改革起到推動(dòng)作用。
以建國飯店為代表，首旅集團(tuán)及首旅酒店集團(tuán)旗下諸多歷史文化底蘊(yùn)深厚的酒店，不僅是中國酒店業(yè)的重要組成部分，也是中國近現(xiàn)代歷史的見證者。
比如，擁有106年歷史的東方飯店，曾是新文化運(yùn)動(dòng)與五四運(yùn)動(dòng)名人的云集之地，是魯迅寫下《紀(jì)念劉和珍君》的地方，也是蔡元培宴請(qǐng)?zhí)K聯(lián)代表團(tuán)的場所。香山飯店的建筑風(fēng)格融合了中國傳統(tǒng)園林藝術(shù)與現(xiàn)代建筑元素，是建筑大師貝聿銘在中國設(shè)計(jì)的第一件作品，獲得了美國建筑學(xué)會(huì)頒發(fā)的榮譽(yù)獎(jiǎng)。始建于1900年的北京飯店諾金，曾接待過孫中山、張學(xué)良、蕭伯納、泰戈?duì)柕戎型鈿v史名人，也曾是1949年舉行“開國第一宴”的場地。作為共和國成立10周年獻(xiàn)禮而興建的北京民族飯店，承載著全國各族人民大團(tuán)結(jié)的美好愿景。另外，新中國在外交領(lǐng)域的輝煌成績，也在西苑飯店、前門建國飯店、長富宮飯店、貴賓樓飯店等歷史賓館留下了珍貴的痕跡。
一家家走訪這些酒店，就如同在閱讀一本本說不盡輝煌與傳奇的歷史畫卷。無論是建筑設(shè)計(jì)、文化傳承還是服務(wù)方式，都展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的魅力，同時(shí)也代表了首旅酒店集團(tuán)的品牌精神和價(jià)值追求。時(shí)至今天，這些酒店始終在北京市民和來京游客的心中有著獨(dú)特的意義，首旅酒店集團(tuán)的高水平運(yùn)營管理也為它們積累了極高的口碑和美譽(yù)度，持續(xù)用高質(zhì)量、創(chuàng)新性的賓客體驗(yàn)書寫著老北京的新故事。
這些酒店擁有優(yōu)越的地理位置、厚重的歷史積淀以及細(xì)致入微的服務(wù)，但在孫堅(jiān)看來，首旅酒店集團(tuán)旗下高端酒店矩陣的競爭優(yōu)勢并不局限于此。他指出，我們的產(chǎn)品從一家家單體酒店開始，做深做好，繼而拓展到一條長安街、一個(gè)區(qū)域甚至是一座北京城?！拔磥硪堰@些酒店專業(yè)寶藏資源——無論是民族飯店趙會(huì)連大師的中式面點(diǎn)，還是北京燕莎中心凱賓斯基飯店普拉那啤酒，交互借鑒做成深度文旅產(chǎn)品并傳播開來，成為老百姓喜聞樂見的生活方式，讓老品牌講出新故事，而且是 ‘有腔調(diào)’的新故事，讓老百姓獲得美好生活?！?/p>
本土企業(yè)的高奢愿景——打造擁有國際水準(zhǔn)的民族高奢酒店品牌
在中國酒店業(yè)發(fā)展史上，諾金的誕生是濃墨重彩的一筆。在之前，中國的奢華酒店市場是國際品牌的“統(tǒng)治區(qū)”。作為由首旅集團(tuán)孵化的中國首個(gè)奢華酒店品牌，諾金在2015年的橫空出世打破了這一格局。
諾金的品牌名取自“一諾千金”，從誕生之日起，對(duì)標(biāo)的就是國際酒店集團(tuán)的一線奢華品牌。這背后折射的是中國經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，以及中國消費(fèi)者對(duì)高奢民族酒店品牌的精神需求。目前，諾金品牌共有三家酒店——充滿藝術(shù)氣息的首家旗艦店北京諾金酒店，百年歷史建筑北京飯店諾金，以及位于北京環(huán)球度假區(qū)的諾金度假酒店，都已經(jīng)成為北京的地標(biāo)性酒店。
2023年，首旅酒店集團(tuán)從首旅置業(yè)手中接過了諾金酒店100%的股權(quán)與安麓酒店40%的股權(quán)，這是其發(fā)展史上的又一個(gè)重要里程碑。這兩大頂級(jí)奢華品牌資產(chǎn)的注入，正式補(bǔ)足了該公司品牌組合的“金字塔尖”，標(biāo)志著首旅酒店集團(tuán)已形成了從舒適型到奢華型的主流細(xì)分市場的全覆蓋。
孫堅(jiān)坦言，打造本土高端酒店品牌是中國酒店集團(tuán)必須要走的一條道路，但要走多久才能形成規(guī)?；季趾推放颇芰?，未來仍充滿挑戰(zhàn)?！暗覀円劝呀M織架構(gòu)做起來，讓本土高端產(chǎn)品逐漸進(jìn)入市場，擁有市場知名度?！彼麖?qiáng)調(diào)，任何行業(yè)的終極目標(biāo)都是要建立自己的本土品牌和人才隊(duì)伍，雖然消費(fèi)者認(rèn)知的改變?nèi)孕钑r(shí)日，但隨著國潮熱在消費(fèi)領(lǐng)域興起，年輕人已經(jīng)更加重視產(chǎn)品本身，逐漸消除對(duì)國際品牌和本土品牌的認(rèn)知鴻溝，“我相信未來酒店領(lǐng)域的本土品牌也將獲得更多市場機(jī)會(huì)?！?/p>
著眼未來，用耐心與信心，培育本土高端奢華品牌
2024年，國內(nèi)游繼續(xù)升溫，據(jù)世界旅游及旅行理事會(huì)（WTTC）報(bào)告，預(yù)計(jì)2024年中國國內(nèi)旅游收入將達(dá)6.79萬億元，較2019年高出11%。與此同時(shí)，入境游也不斷傳來各項(xiàng)政策利好消息。某平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，五一期間入境游訂單增長105%。業(yè)內(nèi)人士分析，具有本土特色的民族高端奢華酒店將是未來文旅市場的新風(fēng)口，也是展示中國形象的重要窗口，中國自主品牌需要結(jié)合中國文化，創(chuàng)造新思路，真正打造出與國際品牌的差異性。
在酒店業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)，首旅酒店集團(tuán)也在探索如何以多元化的高端奢華產(chǎn)品矩陣抓住消費(fèi)新機(jī)遇。去年，首旅集團(tuán)推出了一項(xiàng)創(chuàng)新的會(huì)員體系整合策略，發(fā)布了旗下首個(gè)奢華及高端酒店會(huì)員俱樂部——“首享會(huì)BRAVO”。首享會(huì)不僅重塑了會(huì)員服務(wù)的面貌，同時(shí)也為集團(tuán)在高端酒店市場的深耕細(xì)作注入了新活力。通過將不同部分的會(huì)員體系進(jìn)行有效整合，首享會(huì)打造了一個(gè)無縫、高效的會(huì)員體驗(yàn)平臺(tái)，讓會(huì)員享受到了更加豐富和流通的權(quán)益。
值得一提的是，首享會(huì)的創(chuàng)新之處在于打破了傳統(tǒng)積分換房的延時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)模式，會(huì)員僅需在首享會(huì)旗下的酒店住宿一次，即可享受即時(shí)兌換的權(quán)益。首享會(huì)所涵蓋的權(quán)益及服務(wù)也更加多元，從高奢酒店消費(fèi)者的日常生活場景出發(fā)，除酒店外，還覆蓋了餐飲、旅行、生活方式、親子時(shí)光及免稅商品等領(lǐng)域。推出不到一年，首享會(huì)的注冊會(huì)員人數(shù)已超過190萬。
“這種即時(shí)性不僅提升了會(huì)員的滿意度，也極大地增強(qiáng)了會(huì)員黏性，使他們更愿意長期選擇首旅酒店集團(tuán)的酒店。”孫堅(jiān)認(rèn)為，對(duì)當(dāng)下酒店市場而言，除了地理位置等硬件，用戶價(jià)值尤為重要，“首享會(huì)作為所有首旅中高端酒店用戶的聚合平臺(tái)，未來還將拓展到全國，其最大優(yōu)勢就是將酒店的低頻消費(fèi)轉(zhuǎn)化為日常生活中的中高頻消費(fèi)?！?/p>
談及未來本土高端奢華酒店的發(fā)展，孫堅(jiān)表示，有三個(gè)方面的建設(shè)要做。首先是人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)，目前酒店業(yè)已儲(chǔ)備了兼有國際視野及本土落地能力的核心人才，關(guān)鍵是如何把他們聚集起來；其次是用戶能力建設(shè)，把酒店的單店能力轉(zhuǎn)化為用戶能力，比如首享會(huì)就是通過生活方式內(nèi)容來豐富用戶的體驗(yàn)價(jià)值；另外還有素質(zhì)化能力的建設(shè)，包括用戶和市場環(huán)境的素質(zhì)化都需要打磨，“這些都不是一朝一夕的事情，需要更多耐心和信心?！?/p>
多年來，通過品牌創(chuàng)新、國際合作、資產(chǎn)注入、市場拓展等多方面的努力，首旅酒店集團(tuán)已經(jīng)成為中國高端酒店的領(lǐng)跑者，未來還將有新的品牌和酒店相繼問世。
今年下半年，作為首旅建國酒店管理公司旗下高端度假酒店品牌，“建國熹上”將在天津首度亮相。據(jù)介紹，天津建國熹上度假酒店位于天津東疆保稅港區(qū)內(nèi)觀瀾路東側(cè)，以其面朝大海的優(yōu)越位置和五星級(jí)的建造標(biāo)準(zhǔn)，成為海濱度假的新地標(biāo)。另外，全新品牌諾嵐酒店的第一家即將在明年年底開業(yè)，作為張家灣商業(yè)娛樂綜合體項(xiàng)目三大業(yè)態(tài)之一，酒店位于北京城市副中心文化旅游區(qū)內(nèi)，與環(huán)球主題公園僅一路之隔，與環(huán)球度假區(qū)共同組成“城市微度假中心”，將成為北京又一潮流新地標(biāo)。
“未來，我們將繼續(xù)守正創(chuàng)新，打造具有國際品質(zhì)和我國特色的本土高端奢華品牌，讓歷史酒店煥發(fā)新生，讓新生品牌創(chuàng)造歷史?！睂O堅(jiān)表示。
校對(duì) 劉軍
