新京報訊（記者 郭鐵）11月19日，美心月餅?zāi)腹久佬募瘓F官網(wǎng)發(fā)布消息，該集團創(chuàng)辦人之一、名譽主席伍沾德已于10月29日辭世，享年98歲。
美心集團董事會主席兼董事總經(jīng)理伍偉國在訃告中表示，伍沾德與兄長伍舜德（已故）1956年創(chuàng)立美心，由第一間西餐廳開始，至今已發(fā)展成為亞洲大型餐飲集團之一，業(yè)務(wù)遍布中國及東南亞，并大力捐助和推動教育事業(yè)發(fā)展。伍沾德曾表示，美心集團總部的設(shè)立圓了他多年的夢想。
伍沾德(左)與伍舜德(右)生前合照。
官網(wǎng)資料顯示，美心集團成立于1956年，在中國內(nèi)地及港澳地區(qū)、越南、柬埔寨、泰國、新加坡及馬來西亞有超過1700間分店，業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲、西餅、咖啡店、應(yīng)季食品等。目前，集團旗下的餐飲品牌包括翠園、潮江春、潮庭、北京樓等，烘焙品牌包括Simplylife（星美樂）、美心西餅、東海堂、Arome Bakery Room等。其中，星美樂在廣州及深圳共開設(shè)了10家分店；美心西餅憑借170家分店成為香港最具規(guī)模的西餅連鎖店，并在廣州、深圳擁有100多家門店。
在節(jié)日食品領(lǐng)域，美心集團最為內(nèi)地消費者熟知的當數(shù)其美心月餅。1987年，美心集團推出第一盒雙黃蓮蓉月餅，并在上世紀90年代進入內(nèi)地市場。尼爾森報告顯示，自1998年起，美心月餅連續(xù)21年成為全港月餅銷量領(lǐng)先品牌。
新京報記者 郭鐵 圖片來源 官網(wǎng)截圖
編輯 李嚴 校對 李項玲
