8月8日晚，美團聯(lián)手北京烹飪協(xié)會在北京華熙LIVE·五棵松和簋街同步舉辦“嗨吃龍蝦節(jié)”主場直播活動，由此開啟北京消費季“玩轉(zhuǎn)京城美食 嗨吃龍蝦節(jié)”活動序幕。

北京烹飪協(xié)會會長云程、餐飲商戶代表等介紹小龍蝦美食文化，并發(fā)放外賣消費券、到店優(yōu)惠等諸多福利。隨著北京消費季全面重啟，美團點評將進一步升級促消費活動，助力生活服務(wù)業(yè)有序復蘇。

外賣助力，餐企加速“觸網(wǎng)”促消費

美團數(shù)據(jù)顯示，53.3%的小龍蝦訂單下單于每天19時之后，小龍蝦是實至名歸的夜宵餐飲代表。此次美團與北京烹飪協(xié)會聯(lián)手推出針對暑期和周末場景的“嗨吃龍蝦節(jié)”，意在通過暑期夜宵爆品小龍蝦，精準拉動北京餐飲夜消費，提升京城夜經(jīng)濟。

當晚，北京烹飪協(xié)會會長云程在現(xiàn)場介紹，疫情期間，餐飲行業(yè)受到較大影響，很多企業(yè)重點發(fā)力外賣，通過外賣實現(xiàn)自救。隨著各行各業(yè)復工復產(chǎn)加速，餐飲行業(yè)也正在借助外賣平臺有序復蘇。“本次龍蝦節(jié)活動，我們與美團點評重點合作，攜手眾多餐飲企業(yè)，為消費者發(fā)放優(yōu)惠券，一是‘觸網(wǎng)’加速，直播推廣品牌、增加營收；二是通過促銷能夠有序帶動到店堂食復蘇；三是繼續(xù)發(fā)揮‘外賣經(jīng)濟’對消費促進的積極作用。”

活動期間，華熙LIVE·五棵松將推出各種消夏餐飲優(yōu)惠，結(jié)合深夜食堂、部分小龍蝦菜品八折、免費試吃、啤酒免費試喝、節(jié)目表演助陣、延長營業(yè)時間至24時后自然閉店等，助燃商圈餐飲深夜食堂煙火氣。

事實上，為助力京城餐飲行業(yè)復蘇和增長，早在7月24日，美團就已聯(lián)合北京烹飪協(xié)會推出線上促消費活動，通過“吃貨狂歡節(jié)”和“超級周末”為北京消費季加碼。這也是二者聯(lián)合推出“春風行動北京版”支持商戶經(jīng)營后，再度聯(lián)手推出促消費活動。

優(yōu)惠活動讓利消費者

為配合“嗨吃龍蝦節(jié)”活動，美團外賣還在北京推出小龍蝦線上巨惠，消費者可享受刮刮卡紅包、折扣套餐、優(yōu)惠代金券等福利，足不出戶享受小龍蝦美食。同時，美團還聯(lián)合北烹?yún)f(xié)8月8日、9日推出“嗨吃龍蝦節(jié)”專題頁，覆蓋小龍蝦、燒烤、夜宵等主題的到店優(yōu)惠，打造“紅包+爆品秒殺+精選特價”，花家怡園、胡大、滬小胖、辣莊、姚記炒肝等品牌均有到店特惠項目。

北京烹飪協(xié)會會長云程介紹，全市范圍內(nèi)的“玩轉(zhuǎn)京城美食嗨吃龍蝦節(jié)”活動，旨在鼓勵更多商家和市民使用消費券。美團點評線上平臺推出線上美食節(jié)和大眾點評APP直播，助力行業(yè)穩(wěn)步復蘇。

美團相關(guān)負責人表示，北京消費季期間，美團將進一步圍繞用戶和商戶雙方需求，針對不同餐飲消費場景，策劃線上線下餐飲活動，如美食市集、美食地圖、特色小店榜單、夜市等，持續(xù)為“促消費”加碼，助力餐飲行業(yè)增長，通過多種方式助力生活服務(wù)業(yè)有序復蘇。

新京報記者 王子揚 圖片來源 企業(yè)供圖

編輯 李嚴 校對 劉軍