針對(duì)德法公共電視臺(tái)ARTE有關(guān)挪威三文魚高密度養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、用飼料喂養(yǎng)質(zhì)量不高的報(bào)道，6月19日，挪威海產(chǎn)局對(duì)新京報(bào)記者表示，該報(bào)道的說法缺乏事實(shí)依據(jù)。在新冠疫情疊加三文魚相關(guān)輿情的背景下，挪威冰鮮三文魚出口中國(guó)的物流運(yùn)輸造成了一定影響，預(yù)判未來出口走勢(shì)尚為時(shí)過早。
挪威海產(chǎn)局稱ARTE報(bào)道缺乏依據(jù)
6月9日，德法公共電視臺(tái)ARTE在社交平臺(tái)發(fā)布視頻報(bào)道稱，挪威三文魚兩成死亡率的背后，是高密度養(yǎng)殖的惡劣環(huán)境和魚虱傳染；飼料喂養(yǎng)的三文魚不如吃蝦蟹的三文魚質(zhì)量高。該消息在6月16日翻譯至國(guó)內(nèi)后，引發(fā)網(wǎng)友熱議。
6月19日，挪威海產(chǎn)局對(duì)新京報(bào)記者表示，該報(bào)道中針對(duì)挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的許多說法缺乏事實(shí)依據(jù)?！芭餐碛邢冗M(jìn)完善的系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展和管理。我們也非常重視動(dòng)物福利，建立了嚴(yán)格的法規(guī)。”
實(shí)際上，對(duì)于該報(bào)道內(nèi)容，挪威海產(chǎn)局已在6月16日晚發(fā)出澄清聲明指出，挪威是少數(shù)幾個(gè)制定了專門海產(chǎn)養(yǎng)殖法案的漁業(yè)國(guó)家之一，食品安全監(jiān)管體系一直遵循歐盟法規(guī)，同時(shí)對(duì)魚和魚飼料進(jìn)行監(jiān)控，以確保養(yǎng)殖和食用的食品安全，監(jiān)管措施和結(jié)果完全向公眾開放。ARTE播出的內(nèi)容忽視了挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已制定了相關(guān)的食品安全監(jiān)管體系的事實(shí)，且并未引用挪威食品安全局或歐洲食品安全局等權(quán)威食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)發(fā)布的結(jié)論，也未請(qǐng)他們發(fā)表客觀評(píng)論。
挪威海產(chǎn)局認(rèn)為，如果輕易斷言挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是造成野生三文魚種群減少的原因，很難解釋為何挪威所在的北歐仍然長(zhǎng)期擁有世界上最活躍的野生三文魚種群。三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)需符合嚴(yán)格規(guī)定才能獲得經(jīng)營(yíng)資格，為確保魚有充足且清潔的游動(dòng)和生長(zhǎng)空間，海水和魚的比例應(yīng)達(dá)到97.5%比2.5%。挪威三文魚養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量被限制在每28953公里海岸線要低于750家，以避免過度養(yǎng)殖，任何違反挪威律法的漁場(chǎng)，都會(huì)受到重罰。
對(duì)于吃飼料的三文魚遠(yuǎn)不及吃蝦蟹的三文魚質(zhì)量高的觀點(diǎn)，挪威海產(chǎn)局回應(yīng)稱，海洋食物在三文魚魚食中占25%左右，而飼料營(yíng)養(yǎng)成分和三文魚在海洋中吸收的養(yǎng)分一樣，養(yǎng)殖三文魚中Omega-3脂肪酸的水平與野生三文魚大致相同。在養(yǎng)殖方面，目前挪威海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的抗生素使用量幾乎可以忽略不計(jì)。
冰鮮三文魚出口受影響
ARTE的報(bào)道之所以引起關(guān)注，與三文魚消費(fèi)在中國(guó)快速增長(zhǎng)不無關(guān)系。2019年10月，挪威海產(chǎn)局曾在由挪威駐華大使館舉辦的分享會(huì)上表示，中國(guó)已成為挪威增長(zhǎng)最快的海產(chǎn)品出口市場(chǎng)，截至2019年三季度末，挪威三文魚對(duì)華出口量已達(dá)到1.86萬噸，同比增長(zhǎng)92%。市場(chǎng)調(diào)查表明，44%的中國(guó)消費(fèi)者會(huì)將挪威作為進(jìn)口海產(chǎn)品的首選產(chǎn)地。
進(jìn)入2020年，由于國(guó)內(nèi)外疫情防控措施，許多食品的進(jìn)出口受到波及。此次ARTE報(bào)道被翻譯至國(guó)內(nèi)后，有關(guān)挪威三文魚品質(zhì)的討論還登上了部分門戶網(wǎng)站的熱搜榜單。
6月19日，挪威海產(chǎn)局告訴新京報(bào)記者，2020年1-5月，挪威對(duì)華出口的三文魚在9600噸左右。而據(jù)路透社6月18日消息，挪威海產(chǎn)局表示，挪威三文魚上周對(duì)中國(guó)出口銳減34%至240噸。目前，疫情相關(guān)情況對(duì)冰鮮三文魚進(jìn)入中國(guó)的物流運(yùn)輸造成了一定影響。挪威海產(chǎn)局希望當(dāng)前情況能夠盡快好轉(zhuǎn)，也希望挪威三文魚市場(chǎng)可以在中國(guó)繼續(xù)正常發(fā)展。
我國(guó)是否會(huì)暫停從疫情嚴(yán)重的國(guó)家進(jìn)口冷鏈運(yùn)輸?shù)暮ｕr？商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰在例行發(fā)布會(huì)上回應(yīng)稱，進(jìn)口的食品農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)符合中國(guó)相關(guān)檢驗(yàn)檢疫規(guī)定。商務(wù)部將會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)與相關(guān)國(guó)家的溝通協(xié)調(diào)，從源頭上管控好進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障中國(guó)消費(fèi)者的健康安全。
新京報(bào)記者注意到，在6月16日的北京市疫情防控例行新聞發(fā)布會(huì)上，中國(guó)疾控中心應(yīng)急中心副主任、國(guó)家衛(wèi)生健康委專家組專家施國(guó)慶表示，在新發(fā)地相關(guān)的被污染場(chǎng)所，確實(shí)發(fā)現(xiàn)了三文魚被污染的情況，“但進(jìn)入到污染場(chǎng)所前的三文魚并沒有檢測(cè)出新冠肺炎病毒”。目前還沒有證據(jù)表明三文魚是新冠病毒的宿主或中間宿主。但在食用方面，施國(guó)慶強(qiáng)調(diào)，三文魚或其他食品還是要清洗干凈，進(jìn)行必要的加工。
6月19日，北京疾控中心副主任龐星火在發(fā)布會(huì)上又介紹，新發(fā)地市場(chǎng)環(huán)境采樣中，其綜合交易大廳，特別水產(chǎn)、豆制品局部售賣區(qū)域陽性樣本較多，環(huán)境污染較重，建議市民要妥善處理赴新發(fā)地市場(chǎng)所購(gòu)的冰凍海鮮、豆制品等食物，不建議食用。
新京報(bào)記者 王思煬 圖片來源 資料圖片
編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 柳寶慶
