新京報(bào)訊（記者 歐陽曉娟）4月1日晚，煙臺雙塔食品股份有限公司（簡稱“雙塔食品”）發(fā)布業(yè)績預(yù)告稱，今年第一季度，公司凈利為5575.47 萬元—7062.26萬元，同比增長50%- 90%。新京報(bào)記者注意到，雙塔食品已將植物蛋白肉列為公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，計(jì)劃募集21.5億元布局植物蛋白項(xiàng)目。

第一季度凈利增長至少5成

公開資料顯示，雙塔食品主營業(yè)務(wù)為龍口粉絲、豌豆蛋白、食用菌等生產(chǎn)銷售。作為“人造肉”概念股代表企業(yè)，雙塔食品已將植物蛋白肉列為公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃之一，素肉餅、素肉牛排等產(chǎn)品已開始著手研發(fā)。

據(jù)業(yè)績預(yù)告，雙塔食品今年第一季度業(yè)績大漲。雙塔食品表示，疫情發(fā)生后，公司積極應(yīng)對，在做好疫情防控工作的基礎(chǔ)上，扎實(shí)推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，公司主營業(yè)務(wù)產(chǎn)品銷售情況良好，一季度生產(chǎn)經(jīng)營情況良好。預(yù)告顯示，今年第一季度，公司凈利為5575.47 萬元—7062.26萬元，去年同期盈利3716.98萬元，同比增長50%- 90%。

2019年，雙塔食品業(yè)績大幅提高。2月28日，雙塔食品發(fā)布2019年業(yè)績快報(bào)稱，報(bào)告期內(nèi)，公司營收為21.22億元，同比下降10.82%；凈利潤為1.99億元，同比增長117.38%。

21.5億元布局植物蛋白項(xiàng)目

有機(jī)構(gòu)預(yù)測，10年內(nèi)，全球人造肉市場規(guī)模將達(dá)到1400億美元，占肉類市場份額的10%；到2040年，人造植物肉將占肉類市場份額的25%。

中國肉類食品綜合研究中心主任、北京食品科學(xué)研究院院長王守偉接受新京報(bào)記者采訪時(shí)表示，近年來，植物蛋白肉主要加工技術(shù)在國內(nèi)外已日趨成熟，多家公司在中國已開發(fā)出以植物蛋白為原料的植物蛋白肉制品，市場增長非常迅猛。“人造肉具有極大的商業(yè)化潛力，加大科技投入是行業(yè)未來發(fā)力的重要方向?！?/p>

或受此影響，雙塔食品今年將植物蛋白肉列為公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃之一。在植物蛋白的布局規(guī)劃上，今年2月，雙塔食品全資子公司招遠(yuǎn)君邦商貿(mào)有限公司與美國知名“人造肉”上市公司Beyond Meat簽署了豌豆蛋白銷售合同，首批豌豆蛋白采購量約285噸。今年3月，雙塔食品披露了非公開發(fā)行股票預(yù)案，計(jì)劃募集資金不超過21.5億元，用于白蛋白提取、豌豆功能低聚糖提取及精加工等“人造肉”項(xiàng)目。

新京報(bào)記者注意到，國內(nèi)企業(yè)雙匯、百草味、星期零、珍肉等公司都陸續(xù)推出人造肉相關(guān)產(chǎn)品；美國Beyond Meat等企業(yè)也正在積極籌備登陸中國市場。在監(jiān)管方面，人造植物肉的國標(biāo)和團(tuán)標(biāo)都已正式立項(xiàng)，由中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟制定的團(tuán)標(biāo)預(yù)計(jì)今年上半年出臺。

新京報(bào)記者 歐陽曉娟

編輯 祝鳳嵐 校對 付春愔