新京報訊（記者劉歡）6月6日，新京報記者獲悉，海關總署新一批全國未準入境食品化妝品信息顯示，4批次喜馬拉雅粉鹽風味海苔未準入境，原因系喜馬拉雅粉鹽（食用鹽）不符合國家食品安全標準。

2025年4月未準入境的食品信息顯示，4批次喜馬拉雅粉鹽風味海苔未準入境。圖/海關總署官網截圖

具體來看，4批次不合格喜馬拉雅粉鹽風味海苔均產自泰國，貿易公司為廣州恒俞食品有限公司。資料顯示，喜馬拉雅粉鹽（也稱“玫瑰鹽”）是一種天然巖鹽，主要產自巴基斯坦的喜馬拉雅山脈鹽礦，因含有鐵、鎂等礦物質而呈現(xiàn)粉紅色。

對于上述不合格產品，海關總署解釋，喜馬拉雅粉鹽（食用鹽）不符合國家食品安全標準。記者查詢資料發(fā)現(xiàn)，根據我國GB 2721-2015《食品安全國家標準 食用鹽》及GB/T 5461-2016《食用鹽》的規(guī)定，食用鹽的感官指標要求為，色白（白度≥45）、味咸、無異味、無明顯與鹽無關的外來異物。按照該表述，上述未準入境食品中含有的喜馬拉雅粉鹽的確不符合食品安全標準，也不屬于國內食用鹽范疇。

值得關注的是，新京報記者此前調查“玫瑰鹽（喜馬拉雅粉鹽）”市場時注意到，電商平臺還有不少商家售賣“玫瑰鹽”，且宣稱其富含多種營養(yǎng)元素，6月6日，新京報記者在部分電商平臺仍可以搜索到“玫瑰鹽”產品?？菩攀称放c健康信息交流中心主任鐘凱表示，按照目前相關標準，正規(guī)貿易進口的“玫瑰鹽”只能作為工業(yè)用鹽來銷售，不能作為食用鹽。但如果是通過跨境電商渠道購買的可食用“玫瑰鹽”，消費者可以買來自用，但不能進行二次銷售，如非跨境電商銷售的“玫瑰鹽”若宣稱可食用則屬違法。

對于其營養(yǎng)功效，中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授范志紅曾解釋，“玫瑰鹽”的確富含鎂、鈣、鐵和硅等元素，但人們的食鹽攝入量有限，依靠食用玫瑰鹽來補充營養(yǎng)元素效果微乎其微。食品科普學者云無心也表示，“玫瑰鹽”所謂的“附加”功能大多是營銷噱頭，由于我們日常鹽的攝入量有限，它并沒有太多補充鎂、鐵等元素的功效。

國內權威科普平臺“科普中國”文章指出，食鹽主要成分都是氯化鈉，“網紅鹽”實為雜質較多的粗鹽。其次，《中國居民膳食指南（2022）》建議每日食鹽攝入不超過5克，從食鹽中攝入的微量元素極其有限，反而通過科學搭配日常膳食，人們能夠更有效獲取鈣、鎂、鉀等必需營養(yǎng)元素。

編輯 唐崢

校對 楊利