新京報訊(記者張潔)1月21日,新京報記者從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會獲悉,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對連鎖超市2024年的經(jīng)營情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,調(diào)查有效樣本共47家超市企業(yè),擁有1萬多家門店,年度總銷售額近3000億元。從統(tǒng)計結(jié)果看,2024年連鎖超市行業(yè)面臨較大的發(fā)展壓力。除來客數(shù)外,其他關(guān)鍵指標(biāo)實現(xiàn)同比增長的企業(yè)占比不到半數(shù)。但在此環(huán)境下,湖北雅斯、廣東嘉榮、河南大張、北京華冠、安徽紅府、哈爾濱中央紅等區(qū)域企業(yè)仍保持增長,表現(xiàn)較為突出。2025年,整體行業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略開始分化,部分企業(yè)從去年的深耕區(qū)域市場擴(kuò)張戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向鞏固現(xiàn)有市場的平穩(wěn)發(fā)展。

從企業(yè)銷售總額方面看,不到4成的超市銷售總額同比實現(xiàn)增長,主要來自經(jīng)營能力的提升。2024年,38.2%的超市企業(yè)銷售總額同比實現(xiàn)增長,其中大多門店總數(shù)并無增加。57.4%的企業(yè)銷售總額同比出現(xiàn)下降。相較于2023年,行業(yè)整體回暖的趨勢仍不明顯。從企業(yè)凈利潤來看,增收不增利的現(xiàn)象較為突出,25.5%的超市企業(yè)凈利同比增長,增長的超市中58%的增幅低于5%。53.2%的超市凈利同比下降,下降的超市中近半比例降幅大于10%。銷售額增長的企業(yè)中,三分之二的企業(yè)利潤未同步增長。

從拓店情況來看,樣本超市門店總數(shù)收縮約1.8%,28.3%的超市門店凈增加。2024年,樣本企業(yè)共新開門店737家,關(guān)閉門店994家,凈增門店-196家。反映出行業(yè)整體對于虧損門店的處置較為果斷。其中,9成的開店和閉店都是2000平方米以下的門店,這與小型社區(qū)業(yè)態(tài)調(diào)整較為靈活有關(guān)。

從超市調(diào)改方面來看,四分之三的樣本企業(yè)嘗試調(diào)改并取得了增長,增幅主要集中在20%以內(nèi),個別調(diào)改門店增長超過50%。

2025年,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略開始分化,擴(kuò)張意愿降低。各有36.2%的企業(yè)選擇擴(kuò)張戰(zhàn)略和收縮戰(zhàn)略。擴(kuò)張戰(zhàn)略包括深耕已有區(qū)域、改造升級設(shè)施設(shè)備、跨區(qū)域發(fā)展等,其中跨區(qū)域的擴(kuò)張占比最小,僅2.1%。收縮戰(zhàn)略包括關(guān)閉不良門店和優(yōu)化既存門店。27.7%的企業(yè)選擇鞏固既有市場的平穩(wěn)發(fā)展策略。相較2024年,擴(kuò)張意愿明顯降低。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會稱,采購模式變革、組織業(yè)務(wù)流程優(yōu)化和門店運(yùn)營質(zhì)量提升為2025年工作主軸。近9成超市選擇了商品采購模式變革為2025年的重點工作,7成超市同時選擇了組織架構(gòu)調(diào)整和內(nèi)部流程優(yōu)化來應(yīng)對模式變化,門店升級改造、服務(wù)及環(huán)境的提升也是多數(shù)企業(yè)的選擇,新門店類型和新業(yè)態(tài)的嘗試等開拓行為關(guān)注較少。

編輯 王琳

校對 王心