春節(jié)是中國最具代表性的節(jié)日，也是消費(fèi)者購物需求最旺盛的消費(fèi)高峰期之一。隨著春節(jié)臨近，各個(gè)品牌都在近期啟動(dòng)年貨節(jié)，這也是繼6·18、雙十一、雙十二之后，每年最后一個(gè)品牌方參與度高的“年貨節(jié)”。對于休閑食品企業(yè)來說，年貨節(jié)是重要的銷售季，一位休閑食品企業(yè)負(fù)責(zé)人說“這是一年中最旺的旺季”。
在如此重要的銷售時(shí)機(jī)下，休閑食品企業(yè)自然干勁十足。新京報(bào)記者觀察到，這個(gè)年貨節(jié)，休閑食品企業(yè)均推出了代表性產(chǎn)品，如百草味持續(xù)發(fā)力自有的IP“年的味道”，而堅(jiān)果也成為各個(gè)休閑食品企業(yè)的重頭戲。
作為年貨節(jié)的重要參與者，休閑食品具有“年貨+年禮”的兩大屬性。休閑食品企業(yè)推出的禮盒裝產(chǎn)品，可滿足消費(fèi)者在年貨節(jié)送禮消費(fèi)的需求，也能滿足消費(fèi)者春節(jié)期間的飲食需求。
新京報(bào)記者了解到，各個(gè)品牌都在抓緊備貨，希望借著春節(jié)將業(yè)績再度提升。洽洽食品在回復(fù)投資者問答時(shí)表示，目前年貨節(jié)公司積極備貨，經(jīng)銷商積極性較高。國家出臺(tái)積極政策，春節(jié)期間的消費(fèi)場景會(huì)提升，希望葵花籽和堅(jiān)果產(chǎn)品有良好的增長。百草味、三只松鼠等幾家頭部休閑零食品牌，則主打堅(jiān)果禮盒。
百草味與國家寶藏聯(lián)名的年貨堅(jiān)果禮盒。 企業(yè)供圖
在休閑食品行業(yè)，堅(jiān)果成為眾多企業(yè)發(fā)力的方向?！?021天貓堅(jiān)果消費(fèi)趨勢報(bào)告》顯示，線上零食消費(fèi)規(guī)模穩(wěn)步增長，糕點(diǎn)、堅(jiān)果和餅干領(lǐng)軍零食消費(fèi)，合計(jì)市場貢獻(xiàn)率超50%。其中堅(jiān)果炒貨的市場規(guī)模僅次于糕點(diǎn)點(diǎn)心，在零食消費(fèi)中位居第二。一些品牌在發(fā)布未來十年戰(zhàn)略新方向中就提到“聚焦堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)”。
而據(jù)CBNdata發(fā)布的《2022線上休閑零食白皮書》顯示，與健康概念相關(guān)的零食銷售額增速遠(yuǎn)高于普通休閑食品。消費(fèi)者講究不僅要吃得美味，還要吃得健康。從今年各品牌推出的年貨節(jié)相關(guān)禮盒可以看到，堅(jiān)果已是休閑食品行業(yè)在年貨節(jié)的絕對主角。
目前國內(nèi)核心休閑零食品牌中，百草味是唯一主打過年場景的品牌。從2012年春節(jié)開始，百草味切入年味消費(fèi)場景，推出年貨堅(jiān)果禮盒。2014年，“年的味道”年貨堅(jiān)果禮盒正式推出，而后開始在消費(fèi)端受到歡迎。2015年，百草味“年的味道”系列年貨堅(jiān)果禮盒銷售額就突破1億元。
百草味線下門店“年味十足”。 企業(yè)供圖
據(jù)了解，百草味此次是第10年主打年貨堅(jiān)果禮盒產(chǎn)品，今年年貨節(jié)主推“年的味道”年貨堅(jiān)果禮盒，不僅繼續(xù)與國家寶藏合作推出國潮禮盒，還聯(lián)動(dòng)國潮藝術(shù)家推出聯(lián)名款“堅(jiān)果有禮”，推出全產(chǎn)品矩陣積極備戰(zhàn)。
文/王子揚(yáng)
編輯 李嚴(yán)
校對 柳寶慶
