國(guó)潮“出圈”,成為國(guó)人消費(fèi)的新風(fēng)向。中國(guó)白酒作為承載著厚重歷史積淀、蘊(yùn)含著綿長(zhǎng)文明傳承的傳統(tǒng)文化符號(hào),不僅連接著古今人們的生活日常,描繪著不同時(shí)代的社會(huì)生活圖景,也肩負(fù)著向世界講好中國(guó)故事,讓世界感受和理解中國(guó)歷史文化的使命。

在本屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上,五糧液再次融入中國(guó)元素演繹國(guó)潮魅力,創(chuàng)新推出進(jìn)博會(huì)“五福進(jìn)寶”盲盒,以多元化形式闡釋中國(guó)傳統(tǒng)“五文化”,向世界遞出“飄香”名片。

五糧液亮相進(jìn)博會(huì)。 企業(yè)供圖

“五文化”亮相進(jìn)博會(huì)

11月4日,第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在國(guó)家會(huì)展中心(上海)開(kāi)幕。五糧液以“核心支持企業(yè)”和虹橋國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇“鉆石會(huì)員”身份閃耀亮相。五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽受邀參加開(kāi)幕式和5日舉行的“RCEP與更高水平開(kāi)放”高層論壇。

今年是進(jìn)博會(huì)舉辦的第五年,也是五糧液與進(jìn)博會(huì)結(jié)緣的第五年。每年進(jìn)博會(huì),國(guó)潮主題相關(guān)產(chǎn)品都備受關(guān)注。國(guó)潮興起背后,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展和文化自信心的回歸。以國(guó)潮設(shè)計(jì)禮敬中國(guó)文化,向世界展示中華文化的和美魅力與自信風(fēng)采,也是五糧液亮相進(jìn)博會(huì)的主題之一。

中國(guó)人有“尚五”的傳統(tǒng),從“五星出東方”,到五谷豐登、五福臨門,“五”字寄托了中國(guó)古人對(duì)世界的哲理思考與美好祝禱。五糧液因“集五谷精華而成玉液”得名,是“五”文化精髓的傳承者和踐行者。

在進(jìn)博會(huì)五周年這一節(jié)點(diǎn),五糧液推出的“五福進(jìn)寶”系列文創(chuàng)盲盒,把進(jìn)博會(huì)吉祥物“進(jìn)寶”與五糧液五種糧食結(jié)合起來(lái),完美展示中國(guó)民俗內(nèi)涵。同時(shí),五糧液還聯(lián)合進(jìn)博會(huì)開(kāi)發(fā)五周年紀(jì)念酒,將“一帶一路”主題元素融入瓶身造型設(shè)計(jì),以多元化的形式演繹中國(guó)傳統(tǒng)文化,致敬越來(lái)越開(kāi)放、和美的全球經(jīng)濟(jì)。

借助進(jìn)博會(huì)平臺(tái),持續(xù)向世界展現(xiàn)民族品牌的獨(dú)特魅力,成為五糧液的使命擔(dān)當(dāng)。自2018年首屆進(jìn)博會(huì)起,五糧液便積極參與、主動(dòng)融入。2020年,五糧液在進(jìn)博會(huì)復(fù)刻了五糧液的國(guó)保古窖池和國(guó)家級(jí)非遺釀造技藝,把傳統(tǒng)的中國(guó)白酒釀造藝術(shù)搬到進(jìn)博會(huì)人文展廳。2021年,五糧液在國(guó)家會(huì)展中心打造360平方米專屬展示區(qū)域,長(zhǎng)期向全世界觀眾展示傳承逾千年的五糧液傳統(tǒng)釀造技藝和深厚歷史文化底蘊(yùn)。

五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽表示,進(jìn)博會(huì)舉辦的五年,是中國(guó)加速同世界分享市場(chǎng)機(jī)遇、發(fā)出高水平對(duì)外開(kāi)放強(qiáng)音的五年,也是五糧液在進(jìn)博會(huì)平臺(tái)向世界展現(xiàn)中國(guó)白酒魅力、不斷提高國(guó)際合作質(zhì)量的五年?!敖衲晡寮Z液明確了‘生態(tài)、品質(zhì)、文化、數(shù)字、陽(yáng)光’五位一體的戰(zhàn)略發(fā)展路徑。我們正在加快設(shè)計(jì)推出‘五糧液·和美中國(guó)’系列文化創(chuàng)意酒,用中國(guó)白酒的語(yǔ)言展現(xiàn)大美中國(guó)的魅力,向世界講述和諧、美麗的中國(guó)故事?!?/div>

“走出去”的品質(zhì)自信

中國(guó)白酒是人際交往、文化交流、文明互鑒的橋梁與紐帶,蘊(yùn)含著中國(guó)智慧、中國(guó)精神、中國(guó)價(jià)值。創(chuàng)新講好中國(guó)白酒故事,推動(dòng)中國(guó)酒品牌走出國(guó)門,是白酒企業(yè)發(fā)展的重要議題。

近年來(lái),五糧液緊抓“一帶一路”建設(shè),探索布局國(guó)際市場(chǎng)新路徑、新模式,讓更多國(guó)際友人品到中國(guó)白酒,愛(ài)上五糧液。目前五糧液已相繼設(shè)立歐洲、亞太、北美三大國(guó)際營(yíng)銷中心,在海外的銷售網(wǎng)絡(luò)遍及美洲、歐洲、亞太的60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

白酒企業(yè)要走出國(guó)門,離不開(kāi)過(guò)硬的品質(zhì)。每一滴酒都是釀酒師傅以匠人精神釀造的精華。品質(zhì)釀造成就了五糧液“大國(guó)濃香”經(jīng)典品質(zhì),這背后承載了什么樣的不凡匠心?答案或許隱藏在時(shí)間之中。

“千年老窖萬(wàn)年槽,酒好須得窖池老”,五糧液從1368年持續(xù)不間斷釀造650多年的明初古窖池,與傳承逾千年的古法釀造技藝共同成就了高品質(zhì)五糧美酒。以五糧液極具代表性的“分層起糟”技術(shù)為例,釀酒師會(huì)針對(duì)不同層次糟醅的發(fā)酵特征,結(jié)合窖池中窖泥微生物的種類、數(shù)量、比例,將糟醅細(xì)分為面糟、上層糟、中層糟、底窖糟、雙輪底糟……并一層層取出,保障不同發(fā)酵特征的糟醅不被隨意均質(zhì)、不被相互干擾。五糧液還有“量質(zhì)摘酒”“按質(zhì)并壇”等多道甄選工藝,始終以“優(yōu)中選優(yōu)、花中選花”的極致技藝守護(hù)產(chǎn)品高品質(zhì),賦予五糧液持續(xù)精彩。

以匠心品質(zhì)堅(jiān)守品牌自信,以“五”文化講好“大國(guó)濃香”故事,引領(lǐng)中國(guó)白酒與世界美美與共,共創(chuàng)發(fā)展機(jī)遇。與“五”共進(jìn),綻放國(guó)潮魅力,期待五糧液持續(xù)站位進(jìn)博會(huì)等國(guó)際高端平臺(tái),攜手筑就下一個(gè)精彩五年!

【國(guó)潮樣板】

五糧液·第五屆進(jìn)博會(huì)紀(jì)念酒:以經(jīng)典梅瓶為瓶身造型,瓶蓋靈感取自進(jìn)博會(huì)場(chǎng)館四葉草造型,整體采取進(jìn)博藍(lán)的漸變色調(diào),將五糧液經(jīng)典造型與進(jìn)博會(huì)元素結(jié)合,并在瓶身肩部描摹代表“一帶一路”沿線重要城市的金色線條。

“五福進(jìn)寶”文創(chuàng)盲盒。  企業(yè)供圖

“五福進(jìn)寶”文創(chuàng)盲盒:結(jié)合五糧液獨(dú)特的五糧配方“高粱、大米、糯米、小麥、玉米”,寓意福星高照、福如蜜(米)甜、福祿(糯)永興、福脈(麥)綿長(zhǎng)、福與(玉)壽齊。通過(guò)文化符號(hào)的運(yùn)用和吉祥物“進(jìn)寶”的演繹,展示中國(guó)特色的服飾文化和民俗內(nèi)涵。

2022年11月10日新京報(bào)19周年特刊《了不起的國(guó)潮》。

文/秦勝南
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 翟永軍