新京報貝殼財經(jīng)訊(記者 程子姣)4月1日,北京執(zhí)行外賣封簽新規(guī),對此,餓了么回應新京報貝殼財經(jīng)記者稱,在4月1日前,平臺已通過線上、線下多種形式,倡導和督促北京本地外賣餐飲商戶按《規(guī)范》要求使用食安封簽。

此外,近期,北京市消協(xié),北京市豐臺區(qū)、海淀區(qū)市監(jiān)局、北京餐飲協(xié)會等相關(guān)部門也聯(lián)合餓了么一起定制“食安封簽”200余萬份,面向商家進行免費發(fā)放。

4月1日起,北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)餐飲安全管理規(guī)范》正式實施。上述規(guī)范稱,供餐企業(yè)應有固定的經(jīng)營場所;外送食品打包應使用開啟后無法復原的封簽或一次性外包裝袋;外賣配送箱每日消毒應不少于一次;在配送過程中配送員不應打開食品外包裝,發(fā)生食品污染應終止配送;通過網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)供應的食品質(zhì)量安全應與堂食保持一致等。

新京報貝殼財經(jīng)記者 程子姣 編輯 白昊天 校對 王心