新京報(bào)訊(首席記者 郭鐵)據(jù)順為資本官方微信公眾號(hào)消息,原創(chuàng)甜品烘焙連鎖品牌“歡牛蛋糕屋”完成近千萬美元A輪融資,由順為資本獨(dú)家投資,資金將主要用于門店開拓和品牌升級(jí)。
資料顯示,歡牛蛋糕屋2013年誕生于浙江杭州,瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)者推出甜品西點(diǎn)、小蛋糕、手工面包、干貨點(diǎn)心、節(jié)日限定飲品等產(chǎn)品。目前,歡牛蛋糕屋標(biāo)準(zhǔn)店月銷售額在50萬元左右,今年計(jì)劃進(jìn)入蘇州、南京、上海等地,年底或考慮布局全國。
順為資本合伙人程天對(duì)該投資表示,烘焙賽道以蛋糕、糕點(diǎn)為主要品類,有著接近千億的規(guī)模,但行業(yè)集中度低,頭部品牌有連鎖化空間。歡牛團(tuán)隊(duì)在自建工廠及供應(yīng)鏈方面有著較扎實(shí)的基礎(chǔ),在杭州等周邊城市有著很好的品牌知名度。期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠繼續(xù)保持初心,打造出更有內(nèi)涵、有產(chǎn)品力的中國甜品品牌。
新京報(bào)首席記者 郭鐵
編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 趙琳