新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者 閻俠）11月29日，記者自新希望方面獲悉，公司已經(jīng)在植物肉方面進(jìn)行布局。
據(jù)悉，11月28日上午，四川植得期待生物科技有限公司在企業(yè)自有生產(chǎn)研發(fā)工廠舉辦植物肉項(xiàng)目開工儀式暨產(chǎn)品品鑒會(huì)。
近年來，食品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)逐漸呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，“健康”理念逐漸超過風(fēng)味成為新品類的核心詞，植物肉、植物奶等新生食品異軍突起，健康食品也在應(yīng)運(yùn)而生。
企查查資料顯示，四川植得期待生物科技有限公司成立于今年4月20日，大股東為四川徽記食品股份有限公司，而四川徽記食品股份有限公司的大股東為草根知本集團(tuán)有限公司，再向上層層穿透，最終可知大股東為新希望集團(tuán)。
四川植得期待生物科技有限公司主要致力于研發(fā)創(chuàng)新植物基食品、替代蛋白食品、環(huán)保型食品；推廣以植物基、替代蛋白飲食為主的健康環(huán)保生活方式等。
目前，植得期待的工廠供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)已全面打通，各設(shè)備已完成調(diào)試，并推出了植得肉腸、植得肉丸、植得酥、植得肉塊四款產(chǎn)品。
項(xiàng)目開工儀式當(dāng)天，新希望集團(tuán)董事長劉永好表達(dá)了對(duì)以植物基替代蛋白的環(huán)保創(chuàng)新發(fā)展理念的肯定，及對(duì)中國植物肉行業(yè)前景的期待，希望以植得期待為代表的中小企業(yè)能蓬勃發(fā)展，為百姓生活和國家鄉(xiāng)村振興發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。他介紹，新希望集團(tuán)40年來一直致力于打造在打造以農(nóng)業(yè)食品為主的產(chǎn)業(yè)體系，此外還專門成立了以草根知本為代表的產(chǎn)業(yè)孵化平臺(tái)，幫助與支持一些專精特新的創(chuàng)新中小企業(yè)。
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 閻俠 編輯 孫曉 校對(duì) 柳寶慶
