新京報(bào)訊（記者 王思煬）8月25日，海欣食品發(fā)布2021年半年度報(bào)告，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約6.89億元，同比增加3.11%；但凈利潤(rùn)約-2402.15萬(wàn)元，同比下降156.40%。

海欣食品主要從事速凍魚肉制品及肉制品、速凍米面制品、常溫休閑食品、速凍菜肴制品的生產(chǎn)和銷售。海欣食品指出，2021年上半年業(yè)績(jī)下滑有4點(diǎn)原因。首先，與去年同期相比，部分受疫情催化和促進(jìn)的消費(fèi)需求下降，且終端消費(fèi)渠道、結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化，以商超和現(xiàn)代渠道購(gòu)物人次減少，參與競(jìng)爭(zhēng)的品牌和產(chǎn)品增多。海欣食品在現(xiàn)代渠道銷售收入大幅下降36.79%，收入占比由去年同期的32.18%下降到本期的19.72%。

其次，渠道結(jié)構(gòu)變化對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)產(chǎn)生較大影響，社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新型消費(fèi)業(yè)態(tài)在上半年競(jìng)爭(zhēng)中多以低價(jià)產(chǎn)品搶占市場(chǎng)，海欣食品的中高端產(chǎn)品占比由上年同期的33.90%下降到本期30.65%，平均噸銷售單價(jià)下降9.64%。

再者，上半年為行業(yè)淡季新增產(chǎn)能尚未完全釋放，產(chǎn)能利用率不足，導(dǎo)致海欣食品單位制造成本、材料成本、人工成本增加，進(jìn)一步拉低毛利率。另外，在銷售收入未達(dá)預(yù)期的情況下，海欣食品銷售費(fèi)用率、管理費(fèi)用率分別同比提升2.95個(gè)百分點(diǎn)、1.35個(gè)百分點(diǎn)。

新京報(bào)記者 王思煬

編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 盧茜