新京報(bào)訊（記者 王思煬）6月25日，新京報(bào)記者獲悉，益海嘉里金龍魚(yú)在微信平臺(tái)發(fā)布信息，擬推出益海牌“餐飲素肉”，這是益海嘉里金龍魚(yú)旗下首款植物肉產(chǎn)品。

據(jù)了解，益海牌“餐飲素肉”分為餐飲素肉片、肉絲、肉丁3款，規(guī)格為500克/袋。蛋白質(zhì)含量為60%。益海嘉里金龍魚(yú)表示，益海牌“餐飲素肉”產(chǎn)自子公司秦皇島金海食品工業(yè)有限公司，經(jīng)過(guò)兩年的研發(fā)、試驗(yàn)，以非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料加工而成，具有類(lèi)似“真肉”口感。

新京報(bào)記者 王思煬

編輯 李嚴(yán) 校對(duì) 盧茜