新京報(bào)訊(記者 歐陽(yáng)曉娟)4月25日,本土連鎖便利店品牌便利蜂發(fā)布《春季熱餐消費(fèi)報(bào)告》顯示,4月熱餐銷售環(huán)比3月上漲15.6%,超六成熱餐消費(fèi)者為90后和95后人群。
便利蜂通過(guò)全國(guó)20個(gè)城市1800余家門店對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。報(bào)告顯示,從年齡分布來(lái)看,超六成熱餐消費(fèi)者為90后和Z世代人群(指95年以后出生的人群)。排在首位的是90后,達(dá)到32.2%;緊隨其后是Z世代,占比28.6%,且增長(zhǎng)速度最快;80后以微弱差距(27.2%)排在第三。
據(jù)統(tǒng)計(jì),便利蜂4月熱餐銷售環(huán)比3月上漲15.6%。有趣的是,不同地區(qū)的熱餐熱銷榜中,青菜類均出現(xiàn)在榜首。北京、天津地區(qū)最受歡迎的是熗炒奶白菜,上海賣得最好的是蔥油雙筍,南京是菜苔油方。而深圳門店的蒜蓉菜心則是經(jīng)典菜式,一直是回購(gòu)率最高的菜品之一。
新京報(bào)記者 歐陽(yáng)曉娟
編輯 秦勝南