新京報(bào)訊（記者 王勝男）遭受疫情重創(chuàng)的旅游業(yè)在7月迎來(lái)重大利好——跨省游恢復(fù)，這也被業(yè)內(nèi)看作重要的行業(yè)重啟信號(hào)?？缡∮位謴?fù)近一個(gè)月，市場(chǎng)恢復(fù)如何，景區(qū)是怎么應(yīng)對(duì)的，旅游業(yè)的春天是否已經(jīng)來(lái)了，立足當(dāng)下，人們對(duì)旅游市場(chǎng)的下半年乃至未來(lái)又有什么愿景和期待？8月8日，烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司總裁助理姚潔在新京報(bào)夏季峰會(huì)旅游分論壇上，與大家分享了自己的看法。
烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司總裁助理姚潔。
游客對(duì)品質(zhì)化、個(gè)性化的要求越來(lái)越高
對(duì)旅游行業(yè)同仁來(lái)講，恢復(fù)跨省游是信心的提振。同時(shí)，疫情對(duì)人們出游觀念的影響，也導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的變化。游客更關(guān)心安全、健康、環(huán)保、休閑，所以市場(chǎng)對(duì)于親子游、私家團(tuán)、精品小團(tuán)的需求會(huì)越來(lái)越多，同時(shí)對(duì)景區(qū)線下“安心化服務(wù)”的要求更高。
以烏鎮(zhèn)景區(qū)為例，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行防控，推出“安心游”“安心住”等，做了大量工作為游客營(yíng)造一個(gè)安全、有序的環(huán)境。比如全方位的消毒，除了常規(guī)的全域消毒，還在公共區(qū)域以及客房增加了消毒用品，包括房卡也是經(jīng)過(guò)消毒柜徹底消毒之后再交給游客；另外，健康碼查驗(yàn)、自動(dòng)測(cè)溫儀，增加餐廳公筷、公勺供應(yīng)，都已經(jīng)成為景區(qū)恢復(fù)開(kāi)放以來(lái)的常態(tài)化工作。
隨著游客對(duì)品質(zhì)化、個(gè)性化的要求越來(lái)越高，我認(rèn)為像烏鎮(zhèn)和古北水鎮(zhèn)這樣有一套標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的旅游目的地是有優(yōu)勢(shì)的。從游覽、住宿到餐飲，事無(wú)巨細(xì)，我們做了大量的工作進(jìn)行規(guī)范和管理，比如番茄炒蛋規(guī)定必須是四個(gè)雞蛋三個(gè)番茄，紅燒肉的肉要有多少分量也有明確規(guī)定，價(jià)格更是公開(kāi)透明，可以讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。對(duì)于烏鎮(zhèn)和古北水鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)，我們的服務(wù)宗旨是把最大的善意釋放給每一位游客，所以也希望把最有品質(zhì)的產(chǎn)品、最好的體驗(yàn)提供給每一位游客，讓游客能夠找到適合自己的產(chǎn)品，這是我們當(dāng)下一直在研究的重點(diǎn)。
90后出游比例提高，關(guān)注新生代文旅市場(chǎng)
疫情對(duì)于旅游目的地來(lái)說(shuō)，危與機(jī)并存，交通發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和內(nèi)陸交通便捷區(qū)域的旅游目的地會(huì)更受到游客青睞。比如烏鎮(zhèn)和古北水鎮(zhèn)都地處城市周邊，不管是乘坐高鐵、飛機(jī)，還是自駕都能方便到達(dá)。另外，特色酒店是一部分游客出游的目的地和動(dòng)力，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，景區(qū)內(nèi)有很多環(huán)境非常好或者體驗(yàn)感非常好的酒店，也會(huì)受到青睞。
同時(shí)，90后旅游出行的占比在加大，90后主導(dǎo)的新生代文旅消費(fèi)也帶來(lái)了新主題、新細(xì)分的市場(chǎng)。90后的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)以及對(duì)體驗(yàn)和個(gè)性化的要求，不同于以往的旅游團(tuán)體，所以“后疫情”時(shí)代旅游產(chǎn)品的策劃也需要多關(guān)注新生代文旅市場(chǎng)。比如我們?cè)谕瞥鍪钇谟H子游的同時(shí)，也推出了畢業(yè)季產(chǎn)品。與此同時(shí)，今年夏天烏鎮(zhèn)推出了如意橋夜市，迎合當(dāng)下年輕人的需求。
對(duì)于旅游旺季的期待，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)暑期就是旺季，雖然暑期旅游市場(chǎng)相比之前有了一定回暖，但和往年相比還有一定差距。我們對(duì)未來(lái)很有信心，如果下半年國(guó)內(nèi)疫情穩(wěn)定，旅游行業(yè)整體環(huán)境還是向好的，我們抱有很大希望。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，旅游已經(jīng)成為美好生活的一部分，旅游市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)春天，只是可能需要一個(gè)緩慢的回升過(guò)程，不會(huì)短時(shí)間內(nèi)暴發(fā)式反彈。
電子化、網(wǎng)絡(luò)化的傳播進(jìn)程加快
疫情期間，我們?cè)谥辈デ廊〉昧瞬诲e(cuò)的帶貨成果，消費(fèi)格局改變的背后，其實(shí)是技術(shù)的迭代。比如營(yíng)銷體系的變化，以往我們主要和旅行社、OTA合作，但在疫情發(fā)生后，我們發(fā)現(xiàn)電子化、網(wǎng)絡(luò)化的傳播方式和進(jìn)程在加快，例如直播、社交媒體、網(wǎng)紅帶貨達(dá)人的快速發(fā)展，是我們此前未能預(yù)料的。
隨著跨省游恢復(fù)，線下預(yù)訂的比例會(huì)逐漸回升，但疫情帶來(lái)的消費(fèi)習(xí)慣改變已經(jīng)悄然發(fā)生，人們可能會(huì)逐漸習(xí)慣網(wǎng)上預(yù)訂的模式，也會(huì)在看到一些性價(jià)比較高的旅游產(chǎn)品時(shí)“囤貨”，即時(shí)進(jìn)行旅游決策。電子化、網(wǎng)絡(luò)化的傳播方式進(jìn)程加快，也給烏鎮(zhèn)和古北水鎮(zhèn)也帶來(lái)了一些轉(zhuǎn)變，比如接觸直播帶貨、小視頻帶貨以及自媒體帶貨等方式，不斷調(diào)整策略。
在很多人眼中，做旅游就是“割韭菜”，但我并不這么認(rèn)為。我在烏鎮(zhèn)旅游做了20年，從來(lái)不以“割韭菜”的心態(tài)對(duì)待游客，我們重視運(yùn)營(yíng)、重視品質(zhì)，慢工出細(xì)活，將旅游做到專業(yè)、極致，我們的服務(wù)理念是“將最大的善意釋放給游客”，所有的產(chǎn)品、設(shè)計(jì)、服務(wù)都會(huì)圍繞游客，我們總裁也一直要求團(tuán)隊(duì)要居安思危，有時(shí)代的危機(jī)感，要有不斷蛻變創(chuàng)新的勇氣和能力。對(duì)于旅游市場(chǎng)的未來(lái)，我們?nèi)匀环浅Ｓ行判暮推诖?，也愿意與旅游同仁們共同繼續(xù)深耕旅游服務(wù)行業(yè)，共同迎接“春天”到來(lái)。
新京報(bào)記者 王勝男
編輯 李錚 校對(duì) 陳荻雁
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